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基隆羹湯推薦看這裡！基隆對於食材十分珍惜，因此漁獲切下來的邊角肉製成的魚漿料理豐富，除了台灣各地常見的肉羹，以海鮮食材為主的螃蟹羹、魷魚羹、蝦仁羹...等，在基隆都可以輕鬆品嘗到，且有不少基隆人早餐、午餐、晚餐都要來上一碗。
- 基隆崁仔頂碳烤三明治。基隆美食「基隆崁仔頂碳烤三明治總店」是賣宵夜的炭烤三明治專門店，原本只是市場的宵攤位，2021年後開始就有自己的實體店面。
- 阿華炒麵。常去基隆廟口夜市但是編輯常常都吃那幾攤，而這間阿華炒麵是基隆在地朋友跟我推薦的廟口小吃，他說阿華炒麵是他從小就吃到大的基隆小吃。
- 三沙灣麵線羹。基隆三沙灣麵線羹是基隆非常受歡迎必吃小吃，湯底是由高湯和魚翅熬煮而成，需要利用大量時間熬煮，才能喝起來有這樣的濃郁海鮮口感，麵線口感軟嫩，與湯頭的濃稠形成了鮮明的對比，其中配料還有魚漿、魚丸、豬肝、蝦仁、蔬菜等，料非常豐盛好吃。
- 菊姐大腸圈。三兄弟大腸圈分家出來的菊姐大腸圈也是基隆在地人推薦小吃之一，你可能會問大腸圈是豬腸嗎？不是啦其實就是糯米腸。菊姐大腸圈適用新鮮豬大腸做成的腸衣，內餡有加了蝦米、油蔥跟糯米，搭配特製的醬料非常Q彈。
2023年9月2日 · 基隆必吃美食除了外國人也會朝聖的廟口夜市外，其實還有仁愛市場為首的在地夯店，再加上近年「正濱漁港」引起的打卡風潮，連帶興起許多特色咖啡廳，窩客島這次便整理了近期IG上最夯的「35間基隆美食」，一次囊括經典必吃小吃、在地熱門餐廳、網美咖啡
基隆廟口這邊有許多羹湯類美食讓饕客讚不絕口，這間吳家螃蟹羹使用真正的蟹管肉，湯頭裡有筍絲、木耳、香菇、金針菇等配料，口味不會過重，撒上些許香菜及胡椒粉味道更上層樓，和天一香的肉羹是完全不同的感受。
其他人也問了
基隆多羹湯好吃嗎?
基隆有什麼好吃的店?
基隆大燒賣好吃嗎?
基隆最夯的甜點店有哪些?
2024年6月24日 · 基隆仁愛市場真的是一個藏著寶貴美食的地方，像是”基隆美食” 吳姳麵館，重新營業了，是饕客喜愛的美食之一！一次能夠吃到30多個以上的蚵仔，每一顆都非常的肥美且沒有不好的味道，底下的滷汁飯也是非常的好吃，一口滷汁飯，一口蚵仔，非常 ...
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太祖魷魚羹 是一家羹湯料理專賣店，基隆總店位於安樂區基金一路上，曾有網友在 基隆人日常社團 中發文分享用餐心得，並表示「從小到大的美味，滿滿的好味」、「安樂區的美味」引來網友討論。. 有光顧過的網友表示，這家店在地方上經營已有30年，是不少 ...
基隆小吃多羹湯，加上台灣人所喜愛的沙茶點綴，增添一股特殊風味，酥炸的肉羹包著脆脆的外皮，卻不被湯頭影響口感，整體而言十分爽口，在基隆口味算是比較清淡的類型。
