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2015年6月10日 · 加水的原因是高浓度的酒精会掩盖香气,要使用纯净水而不是矿泉水的原因是矿泉水中的矿物质会影响威士忌的味道。. 加冰主要是为了爽一下,比如夏天。. 但是对于单一麦芽来说加冰绝对是浪费酒。. 冰一下去基本什么味道都尝不出来,只有冷水的感觉(有点 ...
在回答这个问题前,或许应该先咬文嚼字 —— 何为纯饮?. 其对应的英文是「Neat」,指的是不加任何东西,直接把瓶子里的酒倒入杯子中净饮。. 没有稀释,没有任何额外添加物,酒客在室温下慢慢啜饮。. 纯饮之所以能成为威士忌最受欢迎的喝法之一,与 ...
请注意,加冰之后很多威士忌中负责芬香的分子会进入慢动作,所以很难被尝出。 饮料 High Ball嗨棒(威士忌X苏打水)是一种很好棒的酒精饮料,许多热爱威士忌(注重体重)的人会用它来代替啤酒。
2016年6月13日 · 既然加水对威士忌会有如此影响,那么也不难get到威士忌加冰好喝的点了。回到原题,饮用前冷藏这个过程除了抑制其刚接触时的辛辣刺激之外并不会对喝威士忌本身带来什么样的改变。你喝到的是冰的威士忌,and that's it。
3、加冰 冰,水为之,而寒于水。加水难免会对威士忌稍作稀释,加冰降温则不然。这一喝法又被称为“on the rock”,除了使威士忌酒精气息得以收敛,更容易入口,还会锁住酒香,令其变得清爽直接,伴着酒液的丰富滋味,在你的口腔慢慢释放。
2 个回答. 威士忌加冰和整瓶冷冻是有很大的区别. 一、威士忌加冰除了对酒体进行了物理上的降温,还会随着冰块的融化对酒精进行了稀释,而冰球的融化也是一个持续性的过程,所以加冰球又会比直接加冰块有更丰富的体验. 二、威士忌的凝固点在零下一百多 ...
2021年2月5日 · 在了解了水割是什么,以及威士忌与水割的关系之后,我们可能又会产生疑问:水割与我们平时饮用威士忌时的加冰、加水,到底有什么不同? 最明显的一点,就是水割所使用的冰块量以及冰块融化的水大于传统的加冰、加水,其风味浓度也比二者淡很多,有助于没有接触过威士忌的朋友了解威士忌。
威士忌调酒第一步——选对基酒. 威士忌调酒,主角当然得是威士忌,威士忌的口感奠定了整款调酒的品质和风味。. 如果是轻度酒精饮料爱好者,追求顺滑圆润的口感,那首推百加得Dewar ' s帝王威士忌。. Dewar ' s帝王品牌于1846年由John Dewar在苏格兰创立,而后在 ...
2019年8月6日 · 在威士忌比较专业的喝法里纯饮,加水,加冰,加冰水,用冰杯,物理直接降低酒温,甚至是冻饮,都是存在的。每种喝法都会让酒和水在不同的比例和不同的温度下产生不同的变化,从而带来不同的视觉、口感、味觉、嗅觉。可见,每种喝法都有不同的效果。
关注. 首先加冰块最直观的原因就是降低温度,可以降低威士忌的灼烧感。. 其实威士忌世界通用的饮用方法是兑水,但是由于中国的传统来说不是很能接受往酒里面加水,所以慢慢演变成加冰,比较容易接受。. 威士忌一般酒精含量是40度左右,而加冰之后大概 ...