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  1. 家常小菜食譜 - Yahoo今晚食乜好
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  2. www.zhihu.com › question › 325994560知乎，让每一次点击都充满意义 —— 欢迎来到知乎 ...簡

    知乎，让每一次点击都充满意义 —— 欢迎来到知乎，发现问题背后的世界。

  3. www.zhihu.com › question › 279069897哪些做起来简单，却超级好吃的家常菜？ - 知乎簡

    2019年3月21日 · 花椒粉、白糖、白胡椒粉、食盐、料酒. 蚝油、生抽、孜然粉、辣椒粉. 1、准备新鲜排骨1斤，肋排是最好的，好啃，买回后放水里泡着去血水和肉腥味；. 2、排骨用一大勺料酒，2勺生抽，一大勺蚝油，再来一小勺花椒粉、一小勺白胡椒粉，一小勺盐，一小勺糖来 ...

  4. jingyan.baidu.com › article › 7c6fb428f01a8c80642c90fc家常小菜做法 - 百度经验簡

    选择食材：小编当地的家常小菜通常会选择黄瓜，胡萝卜，芹菜，花生米，豆皮等，这些菜根据自制制作小菜的多少来选择，喜欢吃哪种可以多放一些，还可以添加一些自己喜欢的菜蔬。. 蔬菜准备：将黄瓜洗干净切成丁，胡萝卜切成片状，芹菜切成条状，然后 ...

  5. www.zhihu.com › question › 36230951有哪些好吃且适合家常做的日本料理？ - 知乎簡

    别看日本国家不大，但是每个地方都有不同的饮食习惯，离乡生活的游子最怀念的就是家乡和母亲。. 日本最大的美食网站曾经对网友发起过一次调研，公布了日本人记忆深处，吃了会想落泪的妈妈的味道TOP 10。. 这些菜极为家常，在日本大餐馆不多见，只有小馆 ...

  6. www.zhihu.com › question › 24242117知乎 - 有问题，就会有答案簡

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  7. jingyan.baidu.com › article › fd8044fad1bdce5031137ab7南方的家常小菜 - 百度经验簡

    2015年3月31日 · 这是很常见的一道菜，南方的竹林密布，特别是江浙一带，更是经常吃了。. 一到吃笋的季节，基本上都有笋。. 油焖笋、笋干、笋尖、炒笋、炖笋已经是屡见不鲜的菜式了，不过南方人倒是百吃不厌的类型。. 2/5. 呐，接下来，就是东坡肉了。. 东坡肉是很常见的 ...

  8. www.zhihu.com › question › 19573751有什么比较简单好吃的家常菜式推荐？ - 知乎簡

    1.早上出门前把鸡翅洗干净，用厨房纸巾擦干，然后正反两面各化两刀，加入5g盐拌匀，就是平时盐盒配那个勺子一勺，放入冰箱冷藏。. （还有冲洗鸡翅可以开大一点水量冲久一点，可以去血水，你要是有时间可以拿牙签在鸡翅上狂扎洞，好残忍，T T可是入味会 ...

  9. www.zhihu.com › question › 651725533哪些家常菜是你心中的yyds？ - 知乎簡

    相比较茄子很多相对“重油重盐”的家常做法，这道饭焐茄子简单、快手、零失败，味道也相对清淡，是我们家夏季餐桌上的常客。 想起当年在龙井草堂第一次吃到饭焐茄子，熟悉的味道，正是台州老家被称为蒸茄子的家常小菜。

  10. www.zhihu.com › question › 27488912宋朝平民阶级家常小炒能吃到什么？ - 知乎簡

    鸡肉 在宋代也是非常重要的肉类来源，据《梦梁录》《西湖老人繁盛录》等文献，鸡肉得做饭有麻饮小鸡头，汁小鸡，焙鸡，煎小鸡，豆豉鸡，炒鸡，白炸鸡等等。. 不过不应该高估鸡肉在宋代老百姓饭桌上的分量，因为就几十年前，鸡存在的价值大部分是获取 ...

  11. jingyan.baidu.com › article › 546ae1851d57cb1149f28ca7家常小菜： [6]白菜打卤面 - 百度经验簡

    2017年6月15日 · 炒至白菜变软加一碗水，若是有高汤更好了，我放的是家里剩下一点黄豆排骨汤。. 烧开后，加盐适量，转中火，开盖炖5－10分钟，必须保证肉末熟透，盛出，卤子就做好了。. 接下来该下挂面了，事先用水壶烧好的开水，倒入锅中，下挂面。. 快速搅到面条 ...

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