搜尋結果
2024年2月2日 · 2. 煮食爐灶 / 燒焦廚具. 清洗方法：白醋＋溫水. 將白醋和溫水，大概以1:2的容量比例混合，再用百潔布沾上白醋洗爐灶，過程可帶上手套，避免弄傷皮膚。 廚具或洗廚具的位置，經常處於污糟狀態，要好好清潔。 （gettyimages） 燒焦的廚具都有方法清洗處理。 （GettyImages） 3. 砧板. 切食材之地，就算洗完都有陣味。 清洗方法：鹽＋檸檬. 將檸檬切半，撒上鹽後，以檸檬汁加鹽清洗砧板上表面，同時除異味。 如砧板上太多刀痕，可以磨沙紙將砧板磨光滑。 用鹽和檸檬，加水可消毒及清潔砧板。 （iStock） 4. 微波爐翻熱完食物後，都會有陣味。 清洗方法：白醋. 用耐熱碗加半碗白醋，再放進微波爐內加熱4-5分鐘，待醋回復室溫後拿走白醋，之後用濕布抹微波爐即可去污除異味。
2020年7月2日 · 接下來為大家分享打掃廚房重地的小秘訣，教大家如何利用一件清潔神器，簡單操作就能讓廚房變得乾淨如新。 談起廚房清潔，最讓大家頭痛的想必就是抽油煙機上的千年頑固油漬了。
2023年5月9日 · 清潔方法： ~可用攝氏75度至90度熱水沖洗1分鐘，再用冷水沖淨，擰乾並放置在通風的位置. ~如見到百潔布的海綿已發霉、變色、發臭，就務必要更換，因為細菌會隨揩拭而依附在廚具和食具上. ~大家也可考慮用不吸水的矽膠潔布代替. 按圖看5大廚房隱藏污糟位及清潔方法： + 20. 2. 砧板 洗潔精清潔無效更損砧板壽命. 教授Chuck Gerba同時也發現 砧板的細菌含量和百潔布也不遑多讓。 如果清潔方法不當，令細菌叢生，甚至會造成食物中毒。 除了生、熟食物要分開不同砧板處理外，用完若只沖水或用少許洗潔精清洗，不但不能完全清潔，還可能縮短砧板的壽命。
2023年1月17日 · 廚房清潔小秘技一共分了3個類別。 （photo-AC） 類別1：廚具清潔 廚具可利用梳打粉、洗潔精和過碳酸鈉作清潔劑，以清潔不鏽鋼用具、鍋蓋邊。 玻璃鍋蓋，四周是不鏽鋼包邊，非常容易藏污漬油垢，久而久之便有一條幼細油污圍邊。 請按圖看去除「鍋蓋」油污方法： + 8. 不鏽鋼用具傳熱快又易打理，但經過明火的「洗禮」，用久了還是會留下一點點茶黑色的「戰績」，不論如何清洗污漬仍然殘留，此時應用 梳打粉+水 混和成清潔面膜。 請按圖看「梳打粉+水」清潔「不鏽鋼鍋」方法： + 10. 不鏽鋼內膽、玻璃物質用久了會殘留咖啡漬、茶漬，利用過碳酸鈉浸泡可有效地將所有污漬漂走； 洗碗布 、帶有異味的毛巾同樣都可以用過碳酸鈉將藏在纖維中的油污浸走。 請按圖看過碳酸鈉清潔「不鏽鋼杯」茶漬方法： + 2.
2022年1月30日 · 不妨準備清潔孖寶-白醋及梳打粉，為廚房的鍋具、餐具進行一次翻新，同時記下以下7個清潔妙招，輕易除漬。 坊間不少潔具產品，強效的價錢都略貴，而且成分屬化學劑多。
2024年9月3日 · 曾經以為洗潔精是廚房中的萬能清潔劑，但其實只需2種廚房必備材料，一樣可以自製清潔液，去除頑固油煙污漬。 那便是白醋和梳打粉了，除此之外，還可以用什麼材料mix and match去清除頑垢？
2020年11月21日 · 教煮. 【廚房清潔】洗潔精加水稀釋細菌增多？. 醫生解構更浪費2大後果. 撰文：健談. 出版： 2020-11-21 13:34 更新：2020-11-21 13:34. 4. 不少人習慣在洗潔精（又稱洗碗精）中加水稀釋，一方面認為這樣可以省點用、用久一點，另一方面也可直接按在洗碗海綿 ...
