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2020年12月15日 · 反式脂肪除了天然存在於反芻動物的肉、脂肪及其製品外，在食品的加工過程中，以高溫加熱烹調，如烘焙或煎炸，亦會產生有礙健康的反式脂肪，其中工業生產的反式脂肪，主要是植物油經工業部分氫化過程中產生。 測試結果顯示，牛油蛋糕是平均總反式脂肪含量最高的組別，10款牛油蛋糕樣本的總反式脂肪含量，介乎每100克0.1至1.1克，相差達10倍；全部牛油蛋糕樣本亦均屬「高脂」食物，但總脂肪的多寡，與工業生產的反式脂肪含量沒有必然的正向關係。 消委會提醒，反式脂肪會提升人體壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇）濃度，增加罹患冠心病的風險。
2020年6月22日 · Jun 22 2020. 又到咗搵工的季節，今年經濟環境差 、百業蕭條，人人都打算轉工轉一轉環境（甚至行業），但轉之前不妨先了解一下大趨勢，以免入錯行浪費光陰，以下為大家分析未來社會最吃香行業，以即將「被取代」的工種！ 撰文： 經濟一週 ｜圖片來源： instagram ｜編輯：Homan、Easy﹑東方新地. 轉工、搵工前必睇！ 細數10種歷久不衰行業. 1. 保險業對人才需求持續上升，即使近月內地限制內地人來港購買保險，但對香港保險業影響有限。 從友邦保險剛公布的業績可見，截至今年2月底止，其首季新業務價值為8.84億美元，按固定匯率增55%。 友邦更指，香港錄得強勁的新業務價值增長，而中國則是集團增長最快的地區，反映中港市場仍然龐大。
2024年3月8日 · 關鍵詞. 即時娛聞 馮盈盈 港大碩士 演藝事業. 圖片來源：IG@crystalfyy. 29歲馮盈盈在去年突然宣佈重返母校，修讀食品產業管理市場營銷碩士學位。 經過一年的努力，馮盈盈於日前在社交平台上傳最新短片，分享了她在港大的最後一天學生生活的點點滴滴。 網民都紛紛留言送上祝福，並好奇馮盈盈畢業後會否離開娛樂圈轉行，馮盈盈就此就以3字回應！
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烘焙食品市場有何變化?
烘焙行業在全國市場佔有什麼優勢?
什麼是烘焙食品?
2018年10月13日 · 4款忌吃麵包. 1. 嘉頓 忌廉檳. 最不建議食用的一款，因為一個與 拳頭相若的忌廉檳，已含有277卡 路里，2茶匙油及2粒方糖，比一個麥當勞的漢堡包還高卡，而且還加入了逾20款添加劑，當中亦含有防腐劑 (E282)。. 2. 美心 小紅莓提子麥包. 本身添加劑不算多，但 ...
2024年1月19日 · 鍾培生食麥當勞要做3樣嘢 鍾培生去年10月在YouTube分享有錢人的生活方式，影片變成reels後再次翻紅。他以麥當勞做例子，真正的有錢人，是會做3樣嘢：「點先為之有錢呢，去食麥當勞唔使睇價錢就食，直接嗌加大，我覺得呢啲係貧窮限制你想像，如果畀我揀嘅話，無論係食任何餐都好，首先我會加 ...
2018年6月30日 · Jun 30 2018. 台灣著名節目主持納豆 (林郁智)，可以話係人如其名，以身材細細粒、面圓圓見稱，身高只有158cm，你以為佢愛情路一定波折重重？. 咁就大錯特錯啦！. 納豆的女友都係有樣有身材的長腿索女，究竟點樣可以克服身高差，追得索女歸呢？. 納豆教你三招 ...
2018年4月18日 · 如果你跟小編一樣是個牛油果控的話，你一定會知牛油果好處有很多，因為它連牛油果籽都可以煲茶減肥；但吃上來，最大的困擾不是如何取其果肉，去其籽，而是怎麼決定手邊的這個牛油果可不可以食用了！. 1. 與____一起放入紙袋. 將牛油果與蘋果、梨、李子 ...
&ck=E2C575CE8D32F5DD527CBE08963B18E5&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "我國烘焙食品行業的生產規模如何?1")
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&ck=0EED5A451A942E76B521A5F9F6CFA2C6&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "我國烘焙食品行業的生產規模如何?5")
