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  1. 集團概覽. 大家樂集團(股份編號:0341)於1968年註冊成立,並於1986年7月於香港聯交所上市,是亞洲最大的餐飲上市集團之一。 集團紮根香港逾50年,於本地快餐市場穩佔領導地位。 時至今日,集團涵蓋速食餐飲、休閒餐飲、機構飲食以及食物產製業務,於本港及中國內地擁有逾470間分店及4所獲ISO國際認證的食物產製廠房。 集團一直重視可持續發展,自2015年起獲納入為恒生可持續發展企業基準指數成份股。 企業宗旨、文化及核心價值. 大家樂集團開創中式快餐概念,融合中西飲食文化,享有「香港人的大食堂」美譽。 我們銳意將這種精神發揚光大,延續到不同地域,肩負起民生食堂的重任,致力滿足顧客對食物味道、食品安全、衛生和價格所寄予的期望,達致「顧客快樂、員工快樂、股東快樂」的目標。

  2. 休閒餐飲 大家樂集團不斷開拓及引入不同餐飲品牌,致力為大眾提供物有所值且多樣化的餐飲選擇。上海姥姥本身是一家位於香港國際機場的食店,後來逐步發展成為連鎖上海菜餐廳。 上海姥姥取名「姥姥」,寓意廚師們會如家中「姥姥」一樣,堅持以新鮮材料、「手製·心造」的理念,烹調出各 ...

  3. 大家樂集團: 企業 投資者關係 傳媒關係 策略性業務單位: 泛亞飲食(香港) 大家樂(香港) 大家樂(中國內地) The Cup 丼丼亭 香港中央產製中心 小洋蔥 活力午餐 內地中央產製中心 米線陣 Oliver's Super Sandwiches 北歐國際食品 上海姥姥

  4. 大家樂快餐分店管理培訓生計劃是一個全面的職業發展計劃,為期18個月。目的為具潛質的畢業生提供系統化的在職培訓機會及職業發展的支援,透過不同崗位的體驗,加深對食物製作及餐飲營運的了解,培養管理及領導能力,發展職業興趣,培育成為集團未來領袖的一份子,實現企業傳承使命。

  5. As a testament to Luncheon Star’s high standards of food handling, preparation and distribution, the company has received ISO22000, ISO9001 and HACCP certification – meeting strict international standards. Luncheon Star is Hong Kong’s largest student lunch service provider – serving healthy, fresh and nutritious lunches to primary and ...

  6. Overview. Incorporated in 1968 and listed on the Hong Kong Stock Exchange in July 1986, Café de Coral Group (SEHK: 0341) is one of Asia’s largest publicly-listed restaurant and catering groups. With deep roots in Hong Kong, the Group has established its position as a market leader in the fast food industry over the past 50 years.

  7. 集團於二零一六/一七財政年度首六個月之中期業績錄得穩步增長。上半年營業額增加4.3%,達三十八億九千萬港元;股東應佔溢利為二億三千二百萬港元,較去年同期增加11.8%。 速食餐飲及機構飲食業務繼續取得令人鼓舞的業績,並致力進一步擴展。