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  1. 2017年11月2日 · 8 Gorgeous Japanese Lantern Festivals. Japanese lantern festivals are held to ward off evil or send off the dead, or just to warm up a chilly winter. Some date back centuries, while others are recent innovations. Whatever their provenance, they are a spectacle to behold!

  2. 不僅有用眼睛觀賞的藝術品,也有許多工作坊、音樂和當地食材,以全方位闡述山形的面貌,讓所有參與者都可以以柔性的方式,近一步體驗山形之美。 另外更特別的是,主辦單位非常重視所有參與者的想法,不管是過去的歷史習俗,或未來的樣貌和想像,參加者都能化身為山形的一份子,共同思考,是很特別的展覽體驗喔! 展期:2018/9月 (確切日期未定) 看活動網址: https://biennale.tuad.ac.jp/

  3. 日本和牛食譜推薦1:炙燒和牛握壽司. 看著剛在網路上購入的A5日本和牛送來那一刻,那蜜臀薄切部位漂亮的油花分布,就立馬讓我興起想拿來製作炙燒握壽司的念頭。 首先將白醋和糖各一小匙拌勻,淋在煮熟白飯上,用飯匙攪拌均勻製成壽司飯備用,接著在手上沾些水將煮好的米飯捏成一口大小後,再將在室溫中退冰後的日本和牛肉片鋪在剛剛捏好的米飯上。 拿出料理用的噴槍直接炙燒日本和牛肉片的表面,等表面變成漂亮的粉白色後,就是最佳的品嘗時機了! 不敢吃太生的朋友,建議可以調整噴槍燒烤的時間炙燒至自己喜愛的熟度。 若是想要品嘗和牛香甜美味的話,不妨可以炙燒好的和牛握壽司表面撒上一點海鹽;或是沾上少許芥末醬油都是很推薦的吃法哦! ※貼心小提醒:為防食品中毒之疑慮,請記得事先詢問商家該和牛商品是否可以生食哦!

  4. 加上最近在東京興起的和牛旋風,以「黑毛和牛」為主要食材所製成的特色拉麵,其實正在東京流行中! 擔心和牛拉麵太傷荷包,不夠平易近人嗎? 多數使用日本各地的品牌和牛卻以「千元有找」價格提供的和牛拉麵,幾乎每一碗堪稱絕品,如此不惜成本使用 ...

  5. AAJ編輯團隊 2021年7月13日 更新. 深度旅遊 一個人旅行 京都 關西地區. 京都古稱「平安京」,從公元9世紀桓武天皇起,日本就建都在此,直到19世紀後期明治天皇遷都至東京,這一千多年的時間裡,京都一直都是日本重要的政治、經濟、文化中心,素有「千年古都 ...

  6. 東京都首選著名賞銀杏之人氣景點. https://pixta.jp/photo/57734222. 在關東地區想要觀光兼賞銀杏,第一首推位在東京都內、總長度約有300公尺的明治神宮外苑銀杏並木。 交通上有JR中央・總武線,與地下鐵銀座線、半藏門線、都營大江戶線等公眾交通線路可以利用,堪稱便利。 高聳尖錐的樹型,是每四年一次人工修整後的成果,相對於建築的長方矩形,有著對比之美。 在春天冒出嫩芽,夏天顯露綠葉,秋天轉為黃葉,冬天則是以裸木示人,因著時序變化而造就的街景色彩,吸引著流連忘返的觀光客。 https://pixta.jp/photo/12733245. 另一推薦賞銀杏的地點,則是稍微延長旅遊路線,到東京郊區立川市的國營昭和紀念公園。

  7. 在現代日本社會裡,舞蹈活動大多由居住地的企業和商店街組織籌辦,越來越像一場街坊鄰裡的舞蹈大聚會了。 被稱為日本三大盆舞的是阿波舞、西馬音內盆舞、郡上盆舞。

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