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桃花酥及小兔奶皇月餅班. 全新課程「桃花酥及小兔奶皇月餅班」，可愛的小兔月餅，加上精緻的桃花酥令人無法抗拒！ 奇華工作坊導師教大家製作入口啖啖蛋黃奶皇香的月餅，與鬆化香甜的豆沙餡桃花酥。 親手製作顏值十足的月餅及酥餅與親朋好友分享，與他們共度甜蜜中秋吧！ 實習班. 難度： 香蔥牛軋餅及雙色牛軋糖班. 牛軋糖豐富的口感、牛軋餅鹹甜滋味令人難以抗拒！ 今次奇華工作坊導師會教大家製作兩款口味的牛軋糖及香蔥牛軋餅！ 牛軋糖以傳統煮糖方式製成，分別為抹茶小紅莓及草莓紅桑子口味，每粒均包裹著果乾及杏仁，為您帶來煙韌口感及啖啖清新甜蜜滋味！ 香蔥牛軋餅口感層次豐富，鹹甜、香脆與煙韌兼備，其中梳打餅由參加者親手製作，獨特的美味令人忍不著一塊接一塊吃過不停！ 體驗製作牛軋糖、牛軋餅，享受箇中樂趣及滋味吧！
2021年8月18日 · 除了買傳統蓮蓉咸蛋黃月餅、冰皮月餅、奶黃月餅、雪糕月餅，或DIY月餅材料包，新手亦可選擇報名月餅班。以下搜羅了6大月餅工作坊，當中更有純素月餅班，除了圓形月餅更有公仔月餅、玫瑰花形、及酥皮版本，想知更多月餅班詳情就睇埋內文喇！
【2023中秋節限定】 教學全人手製冰皮月餅，軟糯不變硬及特濃奶黃餡做法，一次過教學4款共8個花語(冰皮月餅)！ 課堂無需烘焙經驗，學習後能於家中輕易製作！
齊做月餅慶中秋親子班 - 奶黃冰皮月餅（迷你尺寸8個)、紫薯冰皮月餅（迷你尺寸8個）. 課程編號 — CC20200903E. 介紹. 每逢中秋佳節，黃太都會開班教小朋友整月餅應節。. 今年月餅親子班，黃太會教小朋友整冰皮月餅，始終比起傳統月餅，冰皮較受小朋友們歡迎 ...
課堂完成後學員可帶走一盒8款角落生物冰皮月餅 課堂會提供冰皮及奶黃餡食譜 月餅需放冰箱可保存兩星期，食用前需放雪櫃(0-4度)解凍至軟身
自2017年後，望月今年再度開辦月餅班，教授以傳統模具製作16件奶黃月餅 🥮 課程即日起接受報名，名額有限，報名從速！課程日期 8月20日（星期日）10am - 1pm 8月20日（星期日）3pm - 6pm 8月21日（星期一）7pm - 10pm 8月24日（星期四）7pm - 10pm 8月
2023年9月30日 · 我地有導師到會服務，我們可安排經驗導師到你們的公司/學校/會所等場地教授製作冰皮月餅或和果子冰皮月餅。 - 導師親自示範冰皮和餡料的做法，分享當中的技巧，教授大家親手製造特式的冰皮月餅。
位於銅鑼灣Fashion Walk德國寶旗艦店嘅超人氣打卡Happy Kitchen Café，全新推出《新派中秋月餅烹飪班》，特別邀請一向創意無限的SPARKLE星級導師Momo Chow，以紫薯綠豆餡及抹茶金沙奶黃餡會友，教導學員製作兩款新派中秋月餅，讓你在中秋佳節與家人一邊賞月，一邊 ...
每年月餅班都非常受歡迎，大家真的要提早報名了! 實習菜式：奶黃月餅(8個)、蓮蓉月餅(8個) 附上精美包裝. 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 凡以正價 $680 報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具) * 以優惠價報讀課程之顧客，可加 $100 帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具) * 推廣期間，每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期. 2019-08-29 (週四) 課程時間. 19:00 — 21:30. 課堂種類 烘焙, 甜品, 電焗爐, IH 電磁爐. 導師 黃梁淑英. 課堂人數 15. 報名情況 已截止報名.
「月餅班修讀證明書」證書需要3個月內頒發。 學費. HK$900. Schedules & Registration. 課程結構. 第一課: 做月餅的技巧. 第二課: 材料的分類及使用方法. 第三課: 五星級飯店月餅製作示範. 常問問題. What payment methods do you accept? Are there additional charges? 報名. 您可以 在此 or click on the link below to begin enrollment.
