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1. 影片

   • 

     6:00

     youtube.com

     港式格仔餅做法 | 簡易配方食譜｜兩種不同口感 | Hong Kong Waffle

     2024年4月8日

     觀看次數：1.5萬

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     4:04

     youtube.com

     街頭格仔餅（港式窩夫）｜完美配方及開漿做法公開｜四分鐘學會｜How to make Egg Waffle in Hong Kong Style? ENG SUB recipe| Street food

     2023年3月17日

     觀看次數：7.3萬

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     3:34

     youtube.com

     Easy Waffles recipe | 格仔餅, 格子鬆餅~ 簡單做法

     2020年5月10日

     觀看次數：1.3萬

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2. www.youtube.com › watch港式格仔餅做法 | 簡易配方食譜｜兩種不同口感 | Hong ...

   www.youtube.com › watch

   • 網頁紀錄

   繼上一次雞蛋仔的影片出了後，有很多網友都話想做格仔餅。 今次一於分享我二十年前在荃灣賣格仔餅的配方！ 非常簡單易做，希望大家一起做吧！

   • 影片時長: 6 分鐘
   • 觀看人次: 15.1K

   • 作者: 艾歴烘焙Eric’s Bakery

3. www.christinesrecipes.com › 2008 › 05格仔餅【懷舊的香港小食】Waffle Recipe | 簡易食譜 - 基 ...

   www.christinesrecipes.com › 2008 › 05

   • 網頁紀錄

   如果你像基絲汀從香港移民外國多年，相信很想念這經典的香港街頭小吃——格仔餅，又稱鬆餅。 一般相信香港式的格仔餅 waffle，是從美國傳過來並演變而成。

4. 圖片

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5. cook1cook.com › recipe › 53915港式格仔餅食譜、做法 | 廚娘的365日的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 53915

   今天跟大家分享如何開港式格仔餅的粉漿，四分鐘就整好，塗上牛油、花生醬、煉奶和砂糖，簡直愈食愈滋味！

6. www.youtube.com › watch格仔餅+焦糖奶油+焦糖脆脆｜簡易食譜︱窩夫機【多多 ...

   www.youtube.com › watch

   • 網頁紀錄

   2020年4月13日 · 格仔餅材料：雞蛋 兩顆糖 110克低筋麵粉 140克泡打粉 8克吉士粉 一湯匙生粉 30克淡奶 50克水 ...

   • 影片時長: 6 分鐘
   • 觀看人次: 10.8K

   • 作者: 多多Dorathy

7. www.youtube.com › watch街頭格仔餅（港式窩夫）｜完美配方及開漿做法公開 ...

   www.youtube.com › watch

   • 網頁紀錄

   2023年3月17日 · 街頭格仔餅（港式窩夫）｜完美配方及開漿做法公開｜四分鐘學會｜How to make Egg Waffle in Hong Kong Style? ENG SUB recipe| Street food. 廚娘的365日. 218K subscribers. 1.7K. 67K views 1 year ago #cantonese #中式料理 #香港人. 好東西要分享給身邊的朋友啊！...

   • 影片時長: 4 分鐘
   • 觀看人次: 72.8K

   • 作者: 廚娘的365日

8. 其他人也問了

   格仔餅是什麼?

   • 這是懷舊食譜篇。 如果你像基絲汀從香港移民外國多年，相信很想念這經典的香港街頭小吃—— 格仔餅，又稱 鬆餅。 一般相信香港式的 格仔餅 waffle，是從美國傳過來並演變而成。 Waffle 最初是由比利時開始流行，最有名的要算是 Brussels waffle，一些食譜稱為 比利時格仔餅 (Belgian waffle)。

   格仔餅【懷舊的香港小食】Waffle Recipe | 簡易食譜 - 基絲汀: 中西各式 …

   www.christinesrecipes.com/2008/05/diy-waffle-recipe.html

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   格仔餅機怎麼做?

   • 1 將雞蛋打入容器。 2 加入砂糖，用攪拌器將雞蛋和砂糖打至淡黃色。 3 加入牛奶，攪拌均勻。 4 篩入低筋麵粉、吉士粉和泡打粉，攪拌均勻。 5 加入無鹽牛油溶液，攪拌均勻。 放在一旁，讓麵糊休息15分鐘。 6 預熱格仔餅機，注入適量的粉漿，烤焗4分鐘即可。 7 完成後，就可以塗上牛油、砂糖、花生醬和煉奶享用。 詳細的製作步驟和小提示，請瀏覽本人的YouTube Channel：廚娘的365日。

   港式格仔餅食譜、做法 | 廚娘的365日的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com/recipe/53915

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   港式格仔餅和雞蛋仔餅有什麼區別?

   • 麵糊大多以 雞蛋 、 砂糖 、 麵粉 及 淡奶 混合而成，基本成分與香港另一街頭小吃 雞蛋仔 相同，事實上售賣格仔餅的小販通常會同時出售 雞蛋仔 ，與 雞蛋仔 相比，格仔餅的質感比較柔軟，格仔餅通常會夾著餡料一起吃。 烤好的格仔餅吃起來有點鬆軟，而且味甜。 傳統上的港式格仔餅都是金黃色及帶有蛋香，其後格仔餅出現了不同的顏色和口味，如在麵糊加入 朱古力粉 做成 朱古力 味，或使用 咖啡粉 做出咖啡味，也有做成 蜜瓜 等水果味道，亦有加入 抹茶粉 使麵糊帶有茶香 [2] ，格仔餅的顏色亦會因為麵糊的材料轉變而可做出不同的顏色。

   窩夫 - 维基百科

   zh.wikipedia.org/wiki/窩夫

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   封仔餅是什麼?

   • 古早味封仔餅--台東人最懂 封仔餅是台東人的月餅，閩南語發音一條即為一「封」，將月餅封起來之意，「封仔餅」名稱由來，是台灣早期月餅包裝，簡單的包裝用紅紙將十顆綠豆沙餅包起來，異鄉遊子最思念的家鄉味，口味有綠豆、紅豆、芋頭等。 招牌綠豆口味，還有季節性限量口味。

   台東美食｜福和成傳統糕餅，80年古早味手工麻糬、封仔餅，台東伴手 …

   travel.yam.com/article/112617

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   蕃薯餅怎麼做?

   • 蕃薯，雖然是一種平民食材，但它的營養價值很高，含有豐富的纖維素，而且熱量低，可以說是減肥恩物。 除了常見的蕃薯糖水、烤蕃薯，今次的食譜加入了糯米粉，做成蕃薯餅，口感煙韌且香甜，當作小食一流！ 健康又美味，快動手試做啦！ 1. 蕃薯去皮，切薄塊。 用中大火隔水蒸至軟身，約 30分鐘。 2. 蕃薯用叉子壓成蓉，加入糖拌勻。 3. 分兩次加入糯米粉，搓成麵糰。 如果麵糰乾的話，就加少許水，反之，如果麵糰仍濕，就酌量加糯米粉，直至成糰。

   【甜品食譜】高纖維低熱量小食 簡易香煎蕃薯餅 | U Food 香港餐廳及 …

   food.ulifestyle.com.hk/recipe/detail/2102655/甜品食譜-高纖維低熱量小食-簡易香煎蕃薯餅}

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   如何在家做鬆餅?

   • 當您想要 DIY 做鬆餅，但食譜上的配方總是材料繁瑣、做工複雜，讓人提不起勁；這時候備料簡易、烹調快速的鬆餅粉就能夠派上用場。 只需依照比例混合牛奶或水，在家就能輕鬆製作出餐廳等級的鬆餅、蛋糕、甚至麵包等點心，變化性十足。 而市面上常見的主流品牌有日系的森永、日清，以及本土的日正，甚至還有日本專業職人監製研發的商品，選擇非常豐富。

   【2023最新】十大鬆餅粉推薦排行榜 | mybest

   my-best.tw/12946

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9. cook1cook.com › video › 53915港式格仔餅食譜影片、做法 | 廚娘的365日的Cook1Cook ...

   cook1cook.com › video › 53915

   港式格仔餅：今天跟大家分享如何開港式格仔餅的粉漿，四分鐘就整好，塗上牛油、花生醬、煉奶和砂糖，簡直愈食愈滋味！.

10. www.sundaymore.com › blog › 「素人煮婦」食譜分享-港「素人煮婦」食譜分享– 港式格仔餅 - SundayMore

    www.sundaymore.com › blog › 「素人煮婦」食譜分享-港

    • 網頁紀錄

    2014年3月28日 · 第一次我以懶人方式做夾餅，即是以pancake粉混和牛油和牛奶做成粉漿，夾出來的waffle硬硬的，像吃著餅乾，且只有牛油味，大失敗。 再接再厲，上網研究了好幾個食譜，最後我的版本是這樣的：