搜尋結果
無法找到符合 淡水白鯧 的相關結果。請嘗試以下建議或輸入其它關鍵字。
建議:
- 檢查你的拼寫。
- 選擇較常用的字, 或減省符號如「，」 或「@」。
- 輸入同義字，例如用「手機」取代「手提電話」。
- 如需要更多資料請參考 搜尋常見問題
雅虎香港 搜尋
淡水白鯧脂鯉科
體型﹕身體側扁，盤狀，背較厚。頭部﹕口端位，無須。頭部小。眼中等大，位於口角稍上方。體表﹕體被小型圓鱗，自胸鰭基部至肝門有略鋸狀的腹棱鱗，尾分叉。各鰭﹕背部有脂... 香港餐務管理協會
- Pirapatinga
- 一年四季均有出產。
- 以身體扁平，魚肉有彈性，表面有銀白色光澤，鰓色鮮紅，魚鱗完整者為佳。如果魚鰓呈現暗紅色，則說明魚存放時間過長，不宜選購。
- 一般使用低溫保鮮法。洗淨後，切成塊狀，用熱水焯一下，撈出過涼，用食鹽略醃、瀝乾後放入保鮮袋，便可放入冰箱內保鮮。
