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2023年8月4日 · 「生酮飲食」其實是指一種攝取極低碳水化合物和適量蛋白質的飲食模式。 這樣便可以嚴格控制人體攝取碳水化合物的份量，亦透過身體產生「酮體」，模擬一種飢餓狀態，逼人體燃燒脂肪。 當人體產生「酮體」之後，人體便會被逼將「酮體」取代葡萄糖，成為我們的能量來源。 這種以脂肪作能量來源的方法，也就可以達到減脂的效果！ 而「生酮飲食」早於 1920 年已將這種飲食法用作治療兒童癲癇，亦是現今癲癇的治療方法之一。 一般食物提供的身體能量會分為三大類，包括碳水化合物、蛋白質以及油脂。 如果身體的葡萄糖及肝糖不足，身體會將脂肪轉為酮體，成為人體的熱量來源。 因此，如果我們少吃一點碳水化合物的話，脂肪會更容易被消耗。
2021年10月4日 · 生酮饮食是一种非常低碳水化合物的饮食，对健康有很多好处。. 这里有 16 种健康营养的食物，您可以通过这种饮食方式食用. 酮饮食 循证. 上次更新时间为 2023年4月15日，上次由专家审核时间为 2021年10月4日。. 这 生酮饮食 已经流行. 研究发现，这种低 ...
2021年11月12日 · 生酮飲食怎麼吃？本文教你吃7種低碳食物、5道超簡單的生酮飲食早餐，幫你控制一天的碳水攝取量，生酮飲食食譜、比例一次學會！
2024年10月9日 · 生酮飲食，即低碳飲食，是一種通過增加脂肪的含量、減少碳水化合物的攝入以及補充少量蛋白質來減肥的飲食方式。 當人體缺乏碳水化合物時，為了產生人體活動所需的能量，肝臟就會合成酮體物質來燃燒脂肪。
生酮飲食（Keto Diet）是一種高脂肪、適量蛋白質和低醣的飲食習慣，是近年流行的減肥方法。 以下將詳細解構低碳生酮飲食的原理、種類、好處及壞處。
2024年1月6日 · 生酮飲食療法是一種特殊的飲食模式，其基本原理在於限制碳水化合物的攝取，促使身體進入生酮狀態。 生酮飲食 的定義涵蓋了一種高脂肪(75%)、適量蛋白質 (20%)、極低碳水化合物 (5%)的飲食比例，這種比例有助於誘導生酮反應。 在這種飲食模式中，身體透過降低碳水化合物攝取，強迫自己轉而使用脂肪作為主要能源來源，而不是依賴於碳水化合物。 這種代謝狀態被稱為生酮狀態，而進入這種狀態的過程即為生酮反應。 生酮飲食的基本原理建立在通過增加脂肪攝取，限制碳水化合物的方式，誘導體內生產被稱為「酮體」的化合物。 這些酮體在新陳代謝過程中被使用，以提供能量，尤其是在碳水化合物供應不足的情況下。
2024年2月1日 · 生酮飲食有四種類型，包括標準生酮飲食、週期性生酮飲食、標靶生酮飲食和高蛋白生酮飲食。 其中，研究和建議最多的是標準生酮飲食，通常含有70%的脂肪、20%的蛋白質和僅10%的碳水化合物。
