甲狀腺亢進飲食 相關
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- 若不是大量攝取,甲狀腺亢進患者不必特別禁食十字花科蔬菜。 另外,患者應提高熱量攝取,首要目標是維持理想體重,尤其是蛋白質與醣類的平衡,以改善營養流失。 可選擇冬粉、去皮地瓜、去皮洋芋作為一餐主食取代,減少米飯或麵食中的碘攝取。 建議選擇適量新鮮肉類,足夠蛋白質攝取可提升免疫力,才有足夠體力度過治療期,若為素食者,可選擇蛋白、素麵腸作為主要蛋白質來源。 而其他原則還包括:補充維生素、礦物質、避免刺激中樞神經的刺激性食物、食物選擇新鮮為主,減少罐頭或乾貨。
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