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2023年4月27日 · 據米芝蓮介紹，主廚佐藤秀明會利用日本食材製作充滿創意嘅菜式，其中一款係「炭燒赤鯥配米餅」。不過，一間新入選嘅一星中菜廳，喺灣仔嘅「疊囍居」噚日傳出結業消息，更有員工上門追糧，仲同會計爭執，搞到要報警。
2023年4月26日 · ．D.H.K.疊囍居（灣仔）【 明報4月27日報道：「疊囍居」摘星即結業 】 ．蜀道（澳門） ．淮揚曉宴（澳門） 米芝蓮綠星 ．Amber（中環） ．澳門旅遊學院教學餐廳 ．Roganic（銅鑼灣） ．Mora 摩（上環）【 明報2022年3月3日報道：百變煮意 滿桌驚喜 中法
2023年4月28日 · 【Emily】米芝蓮之吻 「疊囍居」摘星即結業（4月27日） 熱門HOTPICK： bit.ly/3ybbOGX 相關字詞﹕ 米芝蓮必比登 米芝蓮 澳門 六記粥麵 熱門HOTPICK 編輯推介
2023年4月27日 · inews@mingpao.com. 【明報專訊】首場「開心香港」美食市集將於周六（29日）及下周日（30日）在灣仔會展舉行，將以環球、華夏和香港地道美食為主題。. 18區民政諮詢中心昨早8時起免費派門票，每人每次限取兩張。.
2023年4月27日 · 【明報專訊】房委會資助房屋小組委員會昨通過以市價六二折推售「居屋2023」和銷售安排，提供9154個單位。 小組亦通過修訂資格準則，日後公屋租戶或房協出租屋邨住戶以綠表身分購買資助出售單位時，將與白表申請者一樣，不可在港擁有物業下購買 ...
2023年4月28日 · 1. 蝦子撈麵（$40、加薑葱$43） 以人手製作竹昇麵為主打，麵條爽口、彈牙，湯底是蝦乾和大地魚熬製8小時而成。 若覺得「太乾」，可以加上店家免費附送的麵湯。 2. 鮮蝦雲吞（$34） 自家製雲吞，餡料有蝦和豬肉，加上古法調味，皮薄餡靚。 3. 金沙炸鯪魚球（$52） 鯪魚球由人手打成，用米通包裹，入口外皮酥脆，魚肉彈牙、多汁。 米芝蓮必比登推介2023： 米芝蓮必比登推介‧澳門｜六記粥麵連續12年獲獎 必吃米通鯪魚球、「中了化骨綿掌」鳳爪【短片】（4月28日） 米芝蓮必比登推介出爐 香港6食肆新入選 包括魚事者、西關老祖、Saya【附名單】（4月12日） 必比登推介 小店創業源於「篤魚蛋之怒」 難忘開張翌日禁堂食 魚事者：續鑽研「將啲魚發揚光大」（4月13日）
2022年8月4日 · 尖沙嘴就開了一間全新居酒屋「焰Kaen」，有齊刺身壽司、沙律串燒、卷物燒物等基本美食，還有廚師特別按香港人口味，以海鮮自創的招牌菜：鮮甜蜆湯製成啫喱配火炙帆立貝，吃出一口鮮味；還有將松葉蟹拆肉，把蟹肉、海膽、鮭魚子用蟹蓋盛起，與釜飯同煮，打開飯蓋，蟹香飄逸，未起筷先興奮！ 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天. 原版上載： 每日報章原版及昔日報章原版** **桌面網頁版：由訂閱日起計最多10年.
