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  1. www.christinesrecipes.com › 2012 › 07福建炒飯【雜錦好料飯】Hokkien Fried Rice | 簡易食譜 ...

    福建炒飯是香港茶餐廳或茶樓中常見的碟頭飯，以炒飯做底，淋上豐富的汁料。 有冬菇，瑤柱，蝦肉，火鴨絲，菜梗等等。 基絲汀自小感到這碟頭飯頗為矜貴。

  2. hk.lkk.com › zh-hk › recipes福建炒飯 | 美味食譜 | 李錦記香港 - Lee Kum Kee

    烹調步驟. 鷄髀肉切粒用醃料醃10分鐘。. 燒熱油鑊，下鷄蛋和白飯，用中火炒勻，下半湯匙蠔油炒勻盛起。. 燒熱油鑊，炒熟鷄肉和蝦仁，除生粉水外，加入其他材料和調味料煮滾，最後用生粉水埋芡，淋在炒飯上即可。. 貼士：李錦記瑤柱蠔油內含瑤柱絲，省卻 ...

  3. www.youtube.com › watch福建人都冇得食嘅【福建炒飯】食譜 | 香港茶餐廳炒 ...

    福建炒飯係香港一個特色炒飯，今次分享呢個食譜希望大家鍾意！ 做法其實好簡單個個都可以係屋企做，材料多油少食起上嚟比外面更加滋味！

  4. zh.wikipedia.org › wiki › 福建炒飯福建炒飯 - 维基百科，自由的百科全书簡

    福建炒飯與其他常見炒飯不同，材料不是與飯一起炒，而是米飯和配料分開炒。 材料一般有 草菇 、 菜心 粒、 瑤柱 絲、 雞肉 粒及 蝦仁 ，但也可配搭其他材料。

  5. ufood.com.hk › recipe › detail【炒飯食譜】4步福建炒飯簡單做法 還原港式濕炒飯 ...

    2022年4月1日 · 吃剩的隔夜飯最適合製作炒飯食譜，中式炒飯食譜有多款，今次就跟大家動手整福建炒飯，福建炒飯食譜屬於濕炒飯，比較多汁，通常會加入冬菇、菜心粒、瑤柱絲和蛋炒飯一起炒拌，福建炒飯做法簡單，各位新手想整炒飯食譜亦可試試呢！.

  6. icook.tw › recipes › 449736福建炒飯【李錦記舊庄特級蠔油】 by 李錦記 - 愛料理

    2023年11月17日 · 福建炒飯跟一般炒飯不同，米飯跟配料醬汁分開炒，最後才淋上鮮甜燴汁。 做法不難，以蛋炒飯打底，再加上蝦仁、干貝、雞肉及蔬菜等新鮮食材並配以靈魂醬汁舊庄特級蠔油抓醃拌炒，海味滿滿的福建炒飯香噴噴上桌!

  7. www.youtube.com › watch{ENG SUB} ★福建炒飯 自家製做法 ★ | Fujian (Hokkien) Fried ...

    2019年5月2日 · ...more. 張媽媽【福建炒飯】材料豐富，不如自己煮係屋企慢慢嘆! 食之前記得「相機食先」！ 歡迎#mamacheungcooks 你的相片上我 Instagram Facebook 交流一下。 請俾我一個LIKE及訂閱張媽媽頻道！ 訂閱後，請記得按「通知鐘仔」，有任何新片或互動便會通知你們了！ Mama Cheung’s homem...

  8. icook.tw › recipes › 201387福建炒飯【淬釀全菜單挑戰賽】 by 蔡小咪 - 愛料理

    2017年5月10日 · 單純炒飯好像少了些許新意，港式茶樓裡有道福建炒飯，每每吃到總覺得炒飯也能混搭出新滋味，福建炒飯它是一種一飯兩吃的概念，可以先單獨吃黃金炒飯品嚐單純蛋香，再來挖中間滿滿豐富配料與濃郁醬油湯汁混著吃變成滑潤順口的燴飯，一飯兩吃大口

  9. tw.lkk.com › zh-hk › recipes福建炒飯 | 美味食譜 | 李錦記台灣 | TAIWAN - Lee Kum Kee

    茶餐廳經典美味，以靈魂醬汁舊庄特級蠔油抓醃拌炒，海味滿滿的福建炒飯香噴噴上桌!

  10. hk.lkk.com › zh-hk › recipesXO醬福建炒飯 | 美味食譜 | 李錦記香港 - Lee Kum Kee

    XO醬福建炒飯「家常菜食譜」，簡單而又簡易的XO醬食譜，不單止煮法容易而且加上XO醬非常惹味，絶對是適合一家大細的餸菜，請進來了解更多相關食譜。

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