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1. hk.on.cc › hk › bkn【撩棱食典】佢係蓮霧親戚？｜即時新聞｜繽FUN星網｜on.cc東網

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   2023年10月31日 · 台灣蓮霧出名清甜多汁、爽口又解渴，這款桃金孃科屬的水果，都有不少親屬，其中一個是遠在巴西、玻利維亞和哥倫比亞等地的具柄番櫻桃，又名思帝果（Eugenia Stipitata）。

2. hk.on.cc › hk › bkn調查指早餐冇飲牛奶 近7成港人營養攝取不足｜即時新聞｜港澳｜ ...

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   2024年5月28日 · 有營養師鼓勵家長根據衞生署建議，讓子女每日攝取兩份奶類，有助攝取均衡營養，建立健康基礎。 菲仕蘭香港委託浸大社會科學研究中心，於今年2至3月進行「早餐飲食習慣調查2024」，成功訪問474位港人。

3. hk.on.cc › hk › bkn理大研菇菌脂肪替代品 減低甜品卡路里 延長忌廉製品保質期｜即時 ...

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   2024年5月22日 · 食品科學與營養學系助理教授常金輝指下一步將專注開發配方在創新健康食品中的應用，並着力鑑定功效較佳的原材料菇菌，以及把種植流程標準化的工作。

4. 其他人也問了

   蓮霧有什麼功效?

   • 1. 食用：果為著名夏季鮮果，於臺灣南部以栽培及催花枝術，已可使於春初結實，果色深紅，味甜，以「黑珍珠」稱之。 2. 食療用：食療上有解熱、利尿、寧靜神經作用。 暑熱流汗過多，尿液少而呈金黃，心神煩躁不安，食用蓮霧具有療效。 此外小孩有食滯、痾濕熱胃腸病，用蓮霧拌鹽供食用，可助消化。 3.藥用：性味：葉、樹皮：苦、寒。 效用：樹皮：煎汁治鵝口瘡；根：外用治皮膚癢；果實、葉及種子：為解熱劑；根為利尿劑。 樹高可達 10 公尺，樹皮灰白，枝條樹皮平滑，老幹部分會越老越粗糙。 葉橢圓形，單葉對生，近無柄，全緣，長約 12~25 公分，寬 5~10 公分，先端具短突尖，基部近圓形，厚紙質，下表皮具腺點，無托葉。

   蓮霧

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   蓮霧減肥效果有哪些?

   • 除了以上的減肥效果之外，蓮霧還有哪些效果呢？ 有助於對抗自由基，以及抗老、防皺紋、防斑點、預防癌症的功效。 例如：櫻桃、芝麻，有助於改善貧血。 很適合給糖尿病患者吃，適量補充蓮霧也有助於防止糖尿病發生。

   蓮霧的熱量、醣質？減肥怎樣吃才能不發胖的小祕訣跟方法 | Linky

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   蓮霧怎麼吃?

   • 蓮霧屬於水果，采摘後洗淨，可以直接食用，其口感偏酸澀，微甜，較為開胃，而且蓮霧的產地不同，價格也不同，大陸地區的蓮霧售價約10-20元一斤，產自台灣地區的蓮霧售價則高達60元一斤。 蓮霧的傳統吃法是蒸煮食用，首先在蓮霧中間用勺子挖開一個小洞，然後將肉糜或者鬆茸、菌菇等塞進去，用大火蒸煮10分鍾後取出食用即可。 蓮霧還能炒熟後吃，首先將蓮霧洗淨，用刀切成薄片後，放入鹽水中浸泡一段時間，再將切好的蓮霧和黃瓜、蘿卜片一起翻炒，並加入調料，炒熟後即可食用。 采用涼拌的方法吃蓮霧，可以將蓮霧切片或切絲，然後在表麵撒一層食鹽調味即可，如果沒有食鹽，也可以倒入一些醬油提鮮。

   蓮霧怎麼吃多少錢一斤 2022蓮霧價格10-60元一斤 —【發財農業網】

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   水蓮有什麼營養價值?

   • 水蓮的優點很多，除了吃起來口感爽脆、富含水分外，營養價值也非常豐富，更被許多人稱為是「低卡高纖」的聖品，因為水蓮富含膳食纖維，熱量也很低，每100克只有17大卡。 此外，水蓮中也含有鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質。 由於現代人的飲食習慣，經常外食可能導致攝取過量鹽分，而水蓮中的鉀則有助於維持人體中的鈉、鉀離子平衡，幫助加速代謝。 因此，適當攝取水蓮，不僅能補充人體所需的營養素，還能夠消除水腫，排出多餘水分。 水蓮怎麼洗？ 這樣洗吃得健康又安心 近年來，除了在餐廳、熱炒店可以吃到水蓮，家庭的餐桌上，也越來越常見到水蓮料理。 只是不少人對於水蓮的清洗方式感到很苦惱，不知道該如何清洗身段細長的水蓮，Cookpad 將水蓮的清洗方式，整理成幾個簡單的小步驟，讓你下次在處理水蓮時，輕鬆又省力！

   「水蓮」營養成分、清洗方式、精選料理一次看！

   blog.cookpad.com/tw/white-water-snowflake/

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5. hk.on.cc › hk › bkn你要知：食物營養標籤 4招教你解讀｜即時新聞｜港澳｜on.cc東網

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   2017年2月4日 · 現今社會主張健康飲食，好多食物飲品都標榜低脂、低糖，但當中到底有否隱藏「陷阱」，市民又懂不懂透過食物營養標籤解讀？. 你會像學生余小姐般「好少留意標籤」，抑或像從事醫護行業的林小姐般，會因「低糖飲品」原來實際的的熱量和糖含量都 ...

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6. hk.on.cc › hk › bkn台灣屏東 品嘗「總統級」黑金剛蓮霧｜即時新聞｜生活｜on.cc東網

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   2017年6月4日 · 主理人是被稱為「蓮霧雄」的王瑞雄，他不斷致力改良蓮霧品種，更召集過百農民成立「大屏東果菜運銷合作社」一起培植，最終成功出產了黑金剛蓮霧，入口汁多甜度高、而且非常爽脆，從前總統李登輝時代開始，總統府都會訂購特級黑金剛水蜜蓮霧 ...

7. hk.on.cc › hk › bkn台蓮霧棄買訂單由2陸商接手 香港貿易商增購300公斤 - on.cc東網

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   2021年3月1日 · 六龜農會原本預計周三（3日）出口300箱共2,100公斤的蜜風鈴蓮霧前往大陸，惟大陸合作貿易商周日來電通知暫緩出貨，另當地果農擔心蓮霧成為下一個被禁銷大陸的水果。

8. hk.on.cc › hk › bkn反對大陸打壓 瑞士擬進口台灣蓮霧

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   2021年9月23日 · 瑞台商會會長兼國會議員葛拉納（Andreas Glarner）稱，大陸出於政治因素，禁止進口台灣蓮霧等水果，瑞士應該對台灣給予支持；又透露瑞台商會正計劃進口台灣蓮霧到當地。