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如喜歡忌廉芝士的朋友可參考以下食譜： 豆腐芝士餅 或 蜜桃乳酪芝士凍餅。 如不 用藍莓的話可改用其他水果，例如是用芒果粒+芒果醬或紅桑子+紅桑子醬都可以。
藍莓芝士凍餅：藍莓芝士，配上新鮮藍莓及藍莓啫喱，正宗三重藍莓口味，作為藍莓粉絲的你又豈可不試呢？.
藍莓芝士凍餅：自製藍莓醬： 藍莓 100g，白砂糖 20g，檸檬汁 2茶匙， 粟粉 2茶匙，水 1湯匙 做法： 用一小鍋，放入藍莓，糖和檸檬汁，用中小火，煮至藍莓軟身，開始爛開。. 把粟粉和水拌勻，一邊倒入，一邊搞拌。. 煮至自己喜歡的濃稠度即成！.
藍莓芝士凍餅 免焗生日蛋糕：因為小朋唔鐘意食太重身嘅芝士蛋糕，所以今次用左半份忌廉芝士，做得有少少似慕絲感覺，冇咁膩，我自己都好鐘意。
藍莓芝士凍餅. 之前做 藍莓紐約芝士蛋糕 時多做了藍莓醬， 今天就可利用來做一個不用焗的藍莓凍餅。 喜歡這食譜因為用超多真材實料的藍莓醬， 加上材料較常備任何時候想食就可做一個。 6吋材料： 【藍莓醬】 新鮮藍莓 200g. 黃糖 60g. 檸檬汁 10g. 【餅底】 oreo餅乾走餡 100g. 牛油 40g. 【芝士餡】 魚膠粉 10g + 凍滾水 50g. 忌廉芝士 155g. 黃糖 40g. 藍莓醬 140g. 淡忌廉 150g. 餅面裝飾【藍莓鏡面】 魚膠粉 3g + 凍滾水 15g. 藍莓醬 35g + 熱水 35g. 粟米糖漿/低聚糖漿 1湯匙. 餅面裝飾【藍莓布甸】 藍莓醬 100g. 淡忌廉 50g. 魚膠粉 2g + 凍滾水 2湯匙. 模具：6吋甩底模. 做法：
藍莓凍芝士餅【免烤】的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的藍莓凍芝士餅【免烤】。 大廚網
2014年12月23日 · 1. 藍莓略壓加40g砂糖 (視乎水果甜度調節所需糖份)，用慢火煮大約10分鐘至濃稠 (需不時攪拌)，待涼備用。 2. 把瑪莉餅放入保鮮袋用擀麵棍壓碎後加入牛油溶液拌勻，再平均鋪在8in.蛋糕模底。 放進雪櫃冷藏約半小時。 3. 魚膠粉加水用小火坐水攪拌熱溶待凉備用。 4. 忌廉芝士加30g砂糖打至軟滑忌廉狀後加入已放涼的藍莓醬和藍莓乳酪拌勻。 5. 淡忌廉加40g砂糖打起至七成企身後分次拌入芝士糊內。 6. 加入已放凉的魚膠水拌勻後倒入蛋糕模內，放進雪櫃冷藏至少4小時便可。 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 李媽媽 @cook_6817772.
2013年10月9日 · Blueberry cheesecake 藍莓芝士凍餅. sugarlicious. 73 食譜 587 粉絲. 207 說讚 1 一起做. 那天心血來潮就做了這個藍莓芝士凍餅，做了一個大的給公司同事，沒有什麼的特別原因，謝謝同事們願意把我的凍餅吃完。. 歡迎光臨我的粉絲頁.
2018年8月5日 · 蓝莓芝士乳酪凍餅 食譜與作法 by maymay簡易美味食譜 - Cookpad. maymay簡易美味食譜 @cook_9631141. 預備食材. 蓝莓、糖50克 200 克. 消化餅7塊、4o克無鹽牛2油（坐溶） 淡忌廉 200克、 忌廉（180-200克）、 糖5o克、 乳酪8o克 魚膠粉9克加凍水20ml拌匀用熱水坐溶. 料理步驟. 1. 餅底：消化餅 7塊、 牛油4o克坐溶、餅壓碎加入牛油拌匀平匀舖平餅模內、冷藏雪櫃備用. 2. 先將忌廉芝士加糖拌勻至糖溶化加入乳酪拌匀加入魚膠水拌匀、3份1芝士cream加入蓝莓酱100g拌勻变淺紫色. 3. 鮮忌廉打發到有紋路倒入忌廉芝士內拌匀先倒入模內一層芝士cream、一層藍莓酱中間、再一層淺紫色cream～放上藍莓. 4.
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