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蛋白杏仁糊 【滑不留口】 Almond Dessert. 杏仁糊是傳統中式甜點,杏仁氣味清香,吃下不太甜,有滋潤功效。. 基斯汀今次來個杏仁糊新版,加入蛋白,還有用了澳洲大大粒的杏仁來做,效果很滿意呢。. 老爸閒時喜歡帶基絲汀去糖水店品嚐。. 自小頗愛吃杏仁糊 ...
2015年4月17日 · This is a silky smooth Chinese Almond Dessert, healthy and nutritious which requires only a few simple ingredients. It can be done quickly after the almonds being soaked overnight. Although you can see from the picture that the spoon can rest nicely on the surface, the texture is not very thick or firm but creamy.
2016年4月14日 · 蛋白杏仁糊食譜. 準備時間: 5分鐘+另加浸泡過夜時間. 烹調時間: 15 分鐘. 分量: 2 至 3人. 材料: 杏仁 1量杯 約150克. 水800毫升 + 另加浸泡水量. 白米 40克. 冰糖 40克. 蛋白 1隻. 做法: 把杏仁用浸過面的水浸泡一夜。 天氣熱,要放入冰櫃中。 白米泡水1小時。 備用。 把800毫升水煮開後,放涼至不燙,待用。 把杏仁拿出冰櫃,倒去浸泡的水。 再沖水,剝紅衣。 杏仁,白米和水,一同放入食物搞拌器打爛。 過篩隔渣。 倒進小鍋中。 用中火煮15分鐘,一邊煮一邊搞。 加冰糖,煮至完全溶解。 關火,拌入蛋白,即成。 趁熱享用。 也可冷藏後吃,作為夏日美味甜品。 溫馨提示: 白米的份量會影響杏仁糊的質感。 可因應個人口味而增減。 糖的份量也可增減。
2017年12月5日 · 蛋白杏仁茶,一般採用南杏溝少許北杏來研磨,有些用龍皇杏(即南杏中較大較優質的品種)。 南杏,又稱甜杏,味甜潤肺,含豐富蛋白質;北杏稱苦杏,杏味濃,止咳平喘功效較強, 但微帶毒性,不能多吃,也不能生吃。
蛋白杏仁露:蛋白杏仁露是一款十分有益又易整的甜品,亦是用了破壁機去煮成,全程只需30分鐘,十分快捷方便,大家一定要試試呀..... (記得唔好用北杏要用南杏呀!)
...more. 【蛋白杏仁糊】材料(四人份):南杏150g、北杏50g、白米30g、水1,500g、冰糖50g、蛋白30g。 南北杏仁與白米泡水一晚,杏仁水瀝出備用,杏仁和白米和清水250g,一同入食物調理機打碎成漿。 再倒入濾袋擠壓出杏仁汁,剩下杏仁渣再重複加入水入調理機一次,接著將杏仁糊加入餘下的1,000g水煮沸,期間攪拌避免...
‘美顏.蛋白杏仁茶’食譜錯誤百出! 1. 食材裡南杏明明寫着100錢,影片中卻變成100克。錢不等於克吧! 2. 圖片STEP.02與說明不一致!
杏仁糊:南杏仁含豐富蛋白質、植物脂肪,有潤燥補肺滋養肌膚的作用.今次用南杏仁去做這個甜品,除了材料非常簡單,製作亦很容易,味道好之外,營養亦很豐富...
2020年11月16日 · 杏仁含丰富的蛋白质、维生素及其它的营养,可为肌肤供给需要的营养,坚持服用此饮品可以美白肌肤,补充皮肤表皮层含水量,加快皮肤的新陈代谢速度,使肌肤白皙、柔软细腻、光滑有弹性,保证了皮肤的营养滋润供给,一个月后整个人的肌肤会 ...
2015年4月10日 · smooth as silk almond paste dessert 滑不留口的蛋白杏仁糊. April 10, 2015. Recipe adapted from Christine’s Recipes. Ingredients (serves 3) 150g raw almond. 800ml water + additional water to soak almonds. 40g white rice. 40g rock sugar. 1 egg white.