搜尋結果
2020年4月6日 · 蛋白粉分為三大種類，乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和酪蛋白粉。乳清蛋白粉屬於快速釋放型蛋白粉，適合運動後立即飲用，健身人士通常都會喝這一類型的蛋白奶昔，而乳清蛋白粉再分為濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白和水解乳清蛋白。
2024年5月13日 · 蛋白粉製作過程是從食物中萃取出蛋白質，並製成粉狀，可以幫助補足日常不夠的蛋白質攝取量。 而有健身、運動習慣的人，想要每日攝取足夠的蛋白質，也可以透過食用蛋白粉來補足，搭配重訓有增肌的功效。 蛋白粉功效1.增加肌肉量. 最常見聽到食用蛋白粉的人，大多是有健身、訓練習慣的人，他們的目的就是增加肌肉量。 所以也會透過喝乳清蛋白、蛋白粉，更精準地補充蛋白質，同時搭配肌力訓練，有效增加肌肉量。 蛋白粉功效2.提高基礎代謝率. 想提高基礎代謝率，增肌減脂很重要，喝蛋白粉能幫助肌肉組成，不過前提一樣是：要搭配運動才有效，肌肉量增加了也能提高基礎代謝率。 延伸閱讀： 「減脂瘦身」 3 大飲食秘訣！ 減肥可以吃甜點？ 選對澱粉也能越吃越瘦？ 蛋白粉功效3.緩解運動疲累感.
2023年11月8日 · 有人認為飲蛋白粉有助增肌減肥，但又有人說攝取太多蛋白質對健康無益，反而會增磅。到底蛋白粉食法如何才算正確？蛋白粉副作用又有什麼呢？以下就由註冊營養師Annie Lee為大家解說蛋白質功效、副作用及正確食法，看完就知道要如何揀蛋白粉了。
蛋白粉，一般是采用提纯大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末， 其用途就是为了补充蛋白质 ，也可以作为功能添加剂用于食品工业生产中。 因此， 蛋白粉只是高质量蛋白质的一种方便快捷的来源而已，没有什么神奇的效果，是蛋白质本身有很大的作用。 而且我们从名字就可以看出来，蛋白粉，就是粉状的蛋白质。 蛋白粉 vs 食物. 现在，你可能会想，当其他所有条件相同时（相同的蛋白质摄入，相同的能量摄入，相同的营养时机和进食频率等），喝蛋白粉与吃像鸡胸肉这样的高蛋白食物相比有什么优势？ 唯一优势的就是方便，没有别的。 高质量蛋白质就是高质量蛋白质。 无论是来自鸡胸肉、牛肉、鱼、鸡蛋、牛奶，还是蛋白粉，都没有关系。
2022年7月14日 · 蛋白粉與高度蛋白質食物相比較，它的優點在於：它能夠快速地給人體提供蛋白質，幫助人體更快吸收。 大部分健身人士都會通過食用它來幫助他們更好、更快地增肌，以達到健美身材。 但蛋白粉怎麽吃？ 它有什麽功效、好處？ 它的壞處和副作用又是什麽？ 這些問題將在下文中得到解答。 此外，我們還匯總了市面上10款受歡迎的蛋白粉進行推薦，希望可以幫助到你。 一、蛋白粉功效與好處. 好處1：補充蛋白質. 蛋白質是人體必需的元素之一，在日常生活中，我們通過攝入牛奶、鷄蛋、牛肉、大豆等高蛋白質食物，就基本上可以維持我們人體日常活動所需要的量。 但對於一些老人或者營養物質流失過多的人來説，他們要通過比較快捷的方式讓人體攝入該元素，那麽此時蛋白粉就能夠發揮很大功效。 好處2：蛋白粉有助於減肥.
建议健身人群在增肌或减脂时期，用蛋白粉来替代一部分食物。到底是多少合适？没办法给出一个具体答案，至少可以有30-40%由蛋白粉代替。好处是： 1. 减少约20%的脂肪摄入 2. 减少约7%的总热量 3. 喝起来真的太方便了 如果提高蛋白粉的比例，那么以上
2022年10月6日 · 蛋白粉作用是甚麼. 充足的蛋白質能促進新陳代謝、修補和建造身體組織，一般來說，每1 kg的體重就需要補充1g 的蛋白質。 但是，有研究指出， 動物性蛋白質（e.g. 肉類）比植物性蛋白質（e.g 大豆類）更會為腎臟帶來負擔，甚至會令膽固醇上升。 而蛋白粉一般是採用植物性蛋白質為主，不但使人體更易消化、吸收和利用，有助增肌減脂，而且營養價值也相對地高，適合運動、建身愛好者或平日未能在餐飲上攝取足夠蛋白質的人士食用。 而市面上到底有甚麼的蛋白粉種類？ 來一次過了解吧！ Q : 人人也適合吃蛋白粉嗎？ A :
蛋白粉 | 蛋白粉種類介紹、使用方式. Claire Muszalski. 註冊營養師 5 年 之前. 無論你是第一次購買 蛋白粉 ，還是經驗豐富的健身者正在尋找新的東西，市面上有各式各樣的蛋白粉供你選擇，但如何選擇合適的蛋白粉實在是令人困惑。 因此，我們決定研究不同種類的蛋白粉 ，並檢視它們是否可以幫助你實現目標。 蛋白粉 是不同蛋白的混合物。 並非所有的蛋白質來源都是相同的，不同的蛋白質來源具有不同屬性，可以用不同的形式產生助益。 將不同種類的蛋白質混合在一起，你可以在飲用一杯奶昔中獲得多種益處。 飲用好的蛋白粉補充品是一個很好的方法。 要了解不同的蛋白粉如何幫助你，了解主要蛋白質來源之間的差異非常重要。 蛋白粉類型. 三種最受歡迎的蛋白質補充來源是乳清、酪蛋白和大豆。
2020年2月3日 · 蛋白. 有很多喜歡健身的人或年紀比較大的人，都會利用蛋白粉來幫助增肌並補充更多營養素，一般我們在使用蛋白粉時，都會將蛋白粉和水放入一個飲用杯裡搖一搖，搖勻以後就可以開始飲用了，但其實我們也可以將蛋白粉運用在各種料理中喔！ 今天就要介紹幾種常見的蛋白粉運用法給大家參考，每一種用法都很簡單，操作起來也都很容易，有興趣的話一定要試試看。 Photo： Wikimedia Commons. 加入漢堡排或肉丸.
解决的方法，一般有下面几种： 1、少量多次摄入蛋白粉（但训练前后的补充蛋白粉的量必须足够，那么可以平时少用一点蛋白粉，保证训练前后的补充），蛋白粉尽量不要一下喝的太多。 2、适当补充蛋白酶。 一般药店都有卖，价格也都不贵，可以试试看。 没有专门的 蛋白酶 ，可以吃含有蛋白酶的 复合消化酶 。 3、选择更易消化蛋白粉和低乳糖或 无乳糖蛋白粉 。 这是非常好的解决办法，如果问题来自蛋白粉，在蛋白粉上面找解决方法是最好的。 问题二：喝蛋白粉爆痘。 很多人喝蛋白粉容易爆痘，但我们还是要首先明确爆痘是不是喝蛋白粉的原因，因为我们平时不喝蛋白粉，也都可能出现爆痘的情况。 但明确原因只能靠总结经验，这方面也没法做检查。
