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金融会计/烹饪爱好者. 你指的应该是西式甜品吧，系统学习甜品制作，首先要看你学习是以什么为出发点，如果是以后想从事这一行，最好的方法当然是报专业的甜品培训学校了，或者是有认识的甜品师傅，跟着他做一段时间，帮帮忙，多实操。. 如果是纯属想 ...
西班牙的话推荐 蒙德拉贡大学、巴斯克美食中心、蓝带厨艺学院、巴塞罗那高级酒店学校. 同学如果想学习的是实操的烹饪技术的话，基本都是私立院校，课程周期一般比较短，学西点的话可以考虑蓝带，蓝带于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才 ...
甜品店招学徒 ，一对一？. 说实话，除非是自己的亲戚朋友、熟人带你，不然，很难的. 如果你在店里当学徒，需要考虑几个问题. （1）学习时间非常漫长. 店里不是做慈善的，包吃住，而且还发工资，想想挺美的. 其实招学徒进去更多是做杂工，打扫卫生、洗洗 ...
2015年1月5日 · 然后，慢慢开始学习西式甜点和蛋糕、巧克力，这个就比面包要容易多了，没有什么神秘的。 固定的几种模式，蛋糕的打发、巧克力的调温、慕斯奶冻、派皮酥皮之类，只要记住了方法，灵活运用，搭配起来，就是现今流行的所谓”法式西点“，呵呵。
要是说专业学习将来就业还可考虑一下，你是感兴趣想学习，那么有两个渠道很适合你。. 1.如今线上烘焙教程非常多，像公众号，搜狐美食，豆果美食等平台都有好多烘焙达人分享，简单易学，还方便。. 为何不考虑一下呢？. 2.还有就是一些西点培训学校有针对 ...
2017年3月9日 · 1、学习内容全面，学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。 学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、披萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，调制时尚冷、热饮。
川村英树应该算是日本甜品界的天才，在1997年的甜品世界杯上，川村英树和队友获得了冠军，这是日本历史上获得的第一个甜品世界杯冠军，打破了日本在甜品界千年老二的魔咒，按理说，已经功成名就，自己开店或者去酒店拿高薪做主厨才是合理的选择，然而
