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2023年5月3日 · 煎蛋豆腐 做法 ： 1.將蛋豆腐從盒中取出，置於盤中。 (應該不會有人在這一步驟豆腐就碎了吧？ 註：照片中是雞蛋豆腐沒錯，只是廚房燈光不佳，照片顏色有點色差。 2.用刀子將豆腐切成均勻大小及寬度。 (怕切不好就對著上面的線切就好！ 3.平底鍋內放適量油加熱。 (油不要太少，豆腐不吸油不用怕，當然也別太多啦！ 4.小心將豆腐一塊塊平置於鍋內。 (善用筷子或煎匙讓豆腐儘量靠近鍋子再放入鍋內，怕燙請先轉小火) 5.全部豆腐都放入後開中火煎。 (這時可以去備其它料或煮別道懶人料理！ 只能煮懶人料理唷，別給我煮道佛跳牆才回來嘿！ 6.等個一分鐘左右，先用筷子和煎匙配合，偷偷翻面看第一塊是否已煎成漂亮的金黃色！ 確定後就可以開始一塊塊翻面嚕！ (慢慢來不用急！ 要是怕燙一樣先轉小火！
2015年7月22日 · 一盒雞蛋豆腐 先將雞蛋豆腐倒入盤子上，這樣比較好切成平均大小的塊狀!! 然後，建議使用的是不沾鍋來煎嫩豆腐喔! 一般的鍋子， 我覺得煎起嫩豆腐然後翻面的時侯…
煎雞蛋豆腐料理怎麼做？愛料理精選62篇簡易食譜做法與步驟，有最新的煎雞蛋豆腐、香煎雞蛋豆腐、香煎雞蛋豆腐 不沾小技巧/鐵鍋版、嫩煎雞蛋豆腐。以及雞蛋豆腐、煎嫩豆腐、嫩煎豆腐等相關料理做法。一起來做好吃的煎雞蛋豆腐料理吧！
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- 小田太太の玩樂廚房
2021年8月20日 · #蔬食. #奶蛋素. 份量. 3 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 市售雞蛋豆腐. 1盒. 胡椒鹽. 少許. 食用油. 少許. 切成等份小塊。 冷鍋冷油下豆腐。 蓋上鍋蓋。 中小火雙面各煎2分鐘。 呈現金黃脆皮即可起鍋。 撒上少許 胡椒 粉即完成。 更多食譜影片請看： https://youtube.com/channel/UCzSyW0KKa0XgUeWm8wC-5jw. 1.9 萬 瀏覽. 2021/08/20 發表.
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1 準備好所需 材料 ˊ盒裝雞蛋豆腐取出ˊ 稍為沖洗一下ˊ然後分成6片. 2 用餐巾紙確實擦乾水份. 3 熱鍋後放入1.5大匙的油ˊ然後將切片的雞蛋豆腐輕輕擺入. 4 用中火將兩面煎至金黃焦香 (一面約3分鐘) 5 然後小心盛起裝盤即可. 6 隨意搭配上喜歡醬料就完成囉~ 7 今天選用自己很喜歡的泰式甜辣醬ˊ 微微的甜辣不至於搶了雞蛋豆腐本身的香ˊ 簡單的食材ˊ有著最自然最棒的風味ˊ 只要輕柔對它ˊ相信可以把它做的非常漂亮ˊ 試試看哦~^^ TIPS. 對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友. 歡迎一起加入 {歐巴桑的快樂廚房}， 讓我們一起品嚐幸福的味道~ https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang.
2023年3月27日 · 雞蛋豆腐 1 盒. 鹽 少許. 料理步驟. 1. 鍋內加入油，加熱至有油紋且小冒煙後放入切成等大小且用紙巾擦乾水份的雞蛋豆腐。 2. 調整為中小火火力去煎。 3. 大概煎5分鐘一面已金黃，即可翻面，翻面後再煎5分鐘。 4. 兩面都呈金黃色起鍋，灑上少許鹽調味即可享用。 心情傳達. 静和其他人都說讚. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言 (3 ) YI Siou Lin @lapopo. 10 個月前. 超詳細教學. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 漢柏格小廚房 @jmissbo. 發布於 2023年3月27日. 桃園區, 臺灣, 台湾. 我想追蹤. 更多來自此作者的食譜. 炸醬麵. 香菇竹筍鹹粥.
