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2023年2月17日 · 食環署表示，前日分別收到學校午膳飯盒衛生問題的投訴，以及懷疑食物中毒個案的轉介。 活力午餐所屬的大家樂集團表示，收到個別學校通知有同學進食飯盒後不適，暫停兩天從頭檢視所有產製工序，深層清潔消毒廠房，「要把握時間盡快找出問題 ...
2024年9月23日 · 加拿大衛生部 (Health Canada)建議，限制平均每星期可進食150克新鮮或冷藏的吞拿魚、鯊魚、旗魚 (swordfish)、玉梭魚 (escolar)、馬林魚 (marlin)及大西洋胸棘鯛 (orange roughy)。 不過，懷孕、準備懷孕及哺餵母乳的母親最多只能每個月進食150克。 5至7歲的小童每個月最多只能吃125克，1至4歲的幼兒則每個月最多只能吃75克。 其他的魚則是沒有限制。 至於自己或親友在湖、河及海釣到的魚，水銀的含量視乎該水域的污染情況，所以應先向當地的監測機構查詢。 每個人都應按照加拿大飲食指引進食多種不同種類的食物 (包括魚類)、從中攝取均衡的營養。 @郭詠觀醫生. 魚及貝殼類食物是健康的食品，含高質素的蛋白質及其他必須的營養素。
2017年8月6日 · 【明報專訊】網上近日傳出上周日(7月30日)數名外傭在美孚天橋底空地聚會時疑食物中毒倒地昏迷的片段。 警方證實，上周日下午2時許接獲報案，美孚萬事達廣場對開有多人不適，其後共5名25至33歲的外傭由救護車送院，全部經治理後已出院。
不論是颱風天或居家防疫，泡麵是民眾日常不便出門飲食、又或是省錢的好幫手。 絕大多數民眾認為泡麵含有防腐劑，不宜多吃，也笑說「泡麵吃多小心變木乃伊」。
事實上，Gluten-free近年在歐美愈來愈為人認識，美國曾有調查發現，有30%受訪者表示想嘗試Gluten-free飲食法，而英國則估計有8%人口已在實行這種飲食法。. 究竟Gluten-free是什麼？. 養和醫院過敏病科中心註冊營養師（美國）陳勁芝表示，麥麩（gluten）是一種可在 ...
2024年7月10日 · 穆爾醫生說：「消費者應該查看加拿大食品檢驗局的網站，查看所有被召回產品的完整清單，並定期訪問該網站，因為隨 食品安全調查的繼續，可能會有更多的產品被召回。
2024年9月10日 · 密西沙加是對食物救助需求增長最快的城市，密市食物賑濟庫發佈了一年一度的感恩節食物驅動活動，該組織執行總監尼克利斯（Meghan Nicholis）說，「2019年密市每37人中有1人接受食物救助，而今這個數字增加了2倍，食物不安全的人口比較去年增加了58
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