香港廚藝課程 相關
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- 烘焙專科改進課程
以廣東話授課為主
廚房實習以英語為主
- 烘焙文憑課程
本課程學習掌握基礎技能
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- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
提供多元化烹飪證書課程,除可提升烹飪技術,亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗,精通不同烹調技術,歡迎在職學徒及自學者報讀。
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中華廚藝學院除了為年青人提供獲資歷認可的全日制課程;亦為在職廚師提供兼讀制課程及技能測試。
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香港西廚學院 在 洲際酒店與SPOON合辦廚藝比賽,「九星名廚」杜卡瑟親授廚藝及共晉午餐
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