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  1. Monday – Friday (0900 - 2000), Saturday (0900 - 1600) Sunday & public holidays (closed) TEL: 2156 0612 / 2156 0610 FAX: 2529 6311 Whatsapp: 6553 3603. Copyright © 2024 Hong Kong Culinary Academy. Provide professional western culinary training, bakery, pastry, cakes, cocktail and wine courses.

  2. 快速升學. 3年廚師學位 2年香港,1年英國. Chef Degree Registration 廚師學位登記. 最新動態. 香港西廚學院 示範餐廳 ===================== 烘焙課程 學院提供不同程度的烘焙課程,歡迎報名. 查询详情 >. 聯絡我們. 葵涌荔景敬祖路6號 祖堯坊C座1樓全層 星期一至星期五 (0900 ...

  3. 香港西廚學院 在 洲際酒店與SPOON合辦廚藝比賽,「九星名廚」杜卡瑟親授廚藝及共晉午餐

  4. 2015年12月3日 · 學員修畢整個課程和通過校內評核合格,可獲香港西廚學院頒授酒店廚務管理高等文憑。 課程出席率需達90%或以上。 每單元總成績須達到平均分50%或以上(不包括行業實習)。

  5. 學院參與各種的參觀活動、美食博覽和廚藝比賽,讓導師能夠分享經驗和豐富知識技能,使學生能對將來就業更具競爭力。 例如郵輪和酒店參觀;參與美酒佳餚巡禮、餐飲展、美食博覽、海鮮展、TVB錄影、MLA和HOFEX比賽等等。

  6. 香港西厨学院举办的西厨比赛, 昨由80 名学员分成3人一组作赛, 冠军组组员有王昌正、唐耀燊及苏卓希,3人只有18至19岁。 学厨一年 西厨比赛的冠军队伍组员包括(左起)唐耀燊、王昌正及苏卓希,他们学艺一年,获奖後信心大增。

  7. 本課程屬City & Guilds飲食業創業課程的其中一部分. 上課地點: 荔景. 學費: 港幣 $6,100. 學生需於上課當日,預備下列物品及按金:. 廚師制服按金合共$402 (以現金繳付,包括廚師外套 ($300)、圍裙 ($50)、隔熱布 ($30),羹叉 ($10,毋須歸還) 和廚師帽 ($12,不可退還)) 兩 ...

  8. 可獲香港西廚學院頒授假期廚務文憑,獲取 世界廚師協會資格。 升學 完成額外四個單元 (採購管理和成本控制, 餐飲理論和食物準備, 國際美食博覽, 美食學) 的同學可銜接本院的酒店廚務管理高等文憑(2年全日制)的最後一年.

  9. www.culinary.com.hk › index › courses香港西廚學院

    Train and share with Asian and European the joy of cooking French Cuisine. Course Arrangement: 3 hours per lesson, total 10 lessons. Make-up classes are allowed but subject to prior approval, validity of proof of absence and availability. Make-up classes do not count as attendances.

  10. 酒店廚務管理高等文憑 2年全日制 酒店廚務管理高等文憑旨在為有意投身酒店廚務及管理的亞洲及歐洲人士,提供餐牌研習,飲食服務與營運,廚務營運及廚務管理等方面的知識。

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