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愛料理精選70篇簡易食譜做法與步驟，有最新的洋蔥鴨腿、鴨腿兩吃、好市多的油封鴨腿🦆呱呱、鴨腿油飯/Lé Vera奧勒岡榛果油3。 以及胡椒鴨、當歸鴨、啤酒鴨等相關料理做法。
陳皮鴨腿湯飯：食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 仲有原隻鴨腿 , 當夏天熱食死的時候 , 永遠都係食湯飯的最佳選擇呢 ..... 詳情可瀏覽以下網址 : http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2017/06/blog-post_23.html
法式鵝油封鴨腿（創意料理）. 鴨腿 • 自煸 鴨 油 2 大瓢 • 鹽 • 迷迭香 1 撮 • 月桂葉 • 花椒粒 • 義大利綜合香料 • 孜然粉 • 黑胡椒粗粒 • 龜甲萬醬油 • 糖 • 米酒. 1 份. 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理）.
有心食譜：橙汁叉燒鴨腿. 有心肉舖子. 去骨鴨腿肉油脂較豐富，搭配冰鎮的洋蔥，口感較爽口，也可搭配其他喜好的生菜一起食用。. 去骨鴨腿肉、洋蔥絲、黑胡椒、白胡椒、海鹽、柳橙汁、洋蔥碎、檸檬汁、醬油. 17 篇簡易鴨腿食譜，有最新的 法式慢煮油封鴨 ...
2021年12月3日 · 港式 燒 鴨 人人喜歡吃，但要做得好，要用上很多時間和精力，這個 食譜 改用 鴨腿 去做，就變得 簡單 好多，烤焗 時間亦短，只需要 30分鐘，你可以用 氣炸鍋 去做，可以話十分方便
港式 燒 鴨 人人喜歡吃，但要做得好，要用上很多時間和精力，這個 食譜 改用 鴨腿 去做，就變得 簡單 好多，烤焗 時間亦短，只需要 30分鐘，還有 ...
肥滋滋的鴨腿跟清爽的柚子胡椒很搭，柚香檸檬醬平衡了鴨肉的油膩與野味． 一起來把簡單的食材做成精緻的料理吧 食材：鴨腿、甜菜根、蜂蜜、紅蘿蔔、S&B 柚子青辣椒醬、洋蔥、檸檬汁、香菇、蠔油、開水
法式油封鴨腿. 一個好吃又大的工程，我覺得一生人總要做一次，正是法式油封鴨腿，一直部處好，訂了鴨油，終於到手，訂下鴨腿，大工程可以開始了，封鴨時滿屋鴨香味。. 4 洗走鹽，放入鴨腿，要全面覆蓋，半罐鴨油配4隻鴨腿，剛剛好。. 5 放入焗爐，用90度 ...
2018年10月17日 · 傳統的油封鴨腿是需要浸泡在鴨油中烹煮, 經過低溫慢烤後, 再高溫煎/炸出脆皮而成. 而我這個慢燉鍋版本, 烹煮時間與傳統做法的時間相同, 但卻不需浸泡鴨油, 就有軟嫩的鴨肉, 最後高溫烤製脆皮, 一口咬下咖滋咖滋, 卻不膩口, 雖說要花半天的時間來做這道菜 ...
2018年10月17日 · 傳統的油封鴨腿是需要浸泡在鴨油中烹煮, 經過低溫慢烤後, 再高溫煎/炸出脆皮而成. 而我這個慢燉鍋版本, 烹煮時間與傳統做法的時間相同, 但卻不需浸泡鴨油, 就有軟嫩的鴨肉, 最後高溫烤製脆皮, 一口咬下咖滋咖滋, 卻不膩口, 雖說要花半天的時間來做這道菜 ...
