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2021年10月18日 · 無印餅乾引患癌風險 只有5款無驗出丙烯酰胺. 是次報告檢測了60款預先包裝餅乾樣本的安全及營養素含量，亦檢視了產品包裝資料。. 在基因致癌物環氧丙醇測試之中，只得6款包括麥維他消化餅、759阿信屋香脆海苔味梳打餅、Gastone Lago威化餅、小牧味屋高鈣梳打 ...
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2021年10月18日 · 消委會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇及／或丙烯酰胺，當中逾7成半更同時檢出3種污染物，提醒消費者注意進食各式餅乾的健康風險。
2024年1月3日 · 消委會早前測試市面上60款餅乾，結果發現全部含有至少一種基因致癌物，當中七成半更同時檢出3種污染物，並有51款屬高脂肪、高糖或高納。 不過在眾多餅乾之中，仍有12款獲得4.5星或以上總評，其中一款餅乾更
然而消費者委員會從市面抽檢了60款不同種類的餅乾樣本，在食品安全測試中發現，全部樣本均檢出不同程度的污染物或基因致癌物。 營養素測試結果顯示，33款樣本屬高脂、13款樣本屬高鈉、27款樣本屬高糖，消費者須注意進食餅乾的健康風險。
2021年10月18日 · 消費者委員會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇及／或丙烯酰胺，當中逾7成半（46款）更同時檢出3種污染物（環氧丙醇、氯丙二醇及丙烯酰胺）；另有8成半（51款）樣本屬「高
2021年10月18日 · 消委會最新調查抽取市面上60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部均檢出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇或丙烯酰胺；另外達八成半樣本屬「三高」。 （廖雁雄攝） 下載「香港01」App，即睇城中熱話. 在60款餅乾樣本，包括克力加餅、夾心餅、威化餅、手指餅、梳打餅、消化餅、水泡餅、瑪利餅等，消委會測試其中是否含有污染物「環氧丙醇」、「丙烯酰胺」和「氯丙二醇」，前兩者屬基因致癌物，結果發現逾7成半樣本同時檢出3種污染物。 在此項污染物安全測試中，無印良品紅豆夾心餅、Bancheta消化餅、福尚之品芝士味蘇打餅乾（無蔗糖）、Hokka餅乾、藍鑽石克力加、Dare克力加和合成較較餅評分最低。 + 17.
2021年10月19日 · 消委會近期測試市面上60款預先包裝餅乾樣本，發現全部樣本檢出在加工過程中產生基因致癌物，包括環氧丙醇、丙烯酰胺或氯丙二醇，當中46款更同時檢出3種污染物。. 以一款氯丙二醇含量最高的夾心餅為例，成人進食8塊已超標，長期每日攝入過量或損害腎臟 ...
