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2019年7月1日 · #萃取 #手沖咖啡 #金杯理論0:00 CSP Brewing 0: 10 第一天學科學程0:53 專業課程講師&考官1:00 第一天學科實作內容1:33 個人實作練習1:44 實際飲用/分析與 ...
世界咖啡沖煮冠軍粕谷哲,來自上帝的手沖手法!號稱史上最簡單又美味的咖啡 0:00 粕谷哲來自上帝的手沖法0:50 準備器材1:52 沖煮過程4:01 風味實測5 ...
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2020年6月26日 · 元食選豆 https://shope.ee/9UU4u4CHOC悶蒸的沖法-攪拌、拍打、點滴、大水、細水-手沖咖啡悶蒸沖法對風味的影響用平均水流輕柔的 ...
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- 元食cafe
2021年4月11日 · 【#手沖咖啡學】 手沖咖啡是一個充滿藝術的科學不同種豆子、研磨粗細、濾杯、水溫、沖煮手法...都會影響咖啡的風味-萃取出前段的風味,你會 ...
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《好人經濟》EP20 Part C︰「手沖咖啡課程(連咖啡用具)」(A) +《SHIRO 咖啡豆拼配每月訂購計劃》 + 「手沖咖啡課程(連咖啡用具)」(B) +《SHIRO 咖啡豆拼配 ...
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