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2017年6月16日 · 中國產的「梅林」優質午餐肉（昌輝）樣本，更被驗出含殘餘獸藥磺胺二甲嘧啶，含量達每公斤199.3微克。香港大學感染及傳染病中心總監何柏良 ...
2017年6月15日 · 消費者委員會去年11月至12月期間測試 25 款午餐肉及 8 款罐裝或瓶裝腸仔樣本，在「梅林」優質午餐肉（昌輝）樣本檢出磺胺類（sulfonamides）抗生素磺胺二甲嘧啶，含量達每公斤199.3 微克。消委會指出，磺胺二甲嘧啶是廣泛應用於獸醫學的藥物，對此藥敏感的人士，吃後可能引發過敏反應，部份人會 ...
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- 現代電視
2023年10月28日 · 香腸推介｜燒烤必備的香腸也要小心會有致癌風險？消委會早前公布香腸測試結果，結果發現市面30款香腸樣本中，有5款含獸藥代謝物和致癌物質。不過，消委會亦指出有7款香腸沒有檢出禁用獸藥或致癌物，總評分達4.5星，整體表現佳，屬安全高分之選。 消委會香腸測試 5款香腸含禁用獸藥致癌物 ...
2017年6月15日 · 午餐肉樣本間的鈉含量差異最高可達1倍；另外有1款午餐肉樣本含有屬於抗生素類的獸藥殘餘；有1款腸仔樣本的鈉含量比標示高560多倍，相關個案已交食物安全中心跟進。 測試項目包括抗生素、亞硝酸鈉和鈉含量等，並檢視樣本的營養標籤。
消委會發現一款午餐肉含獸醫藥殘餘。 【香港輕新聞】消委會測試市面上25款午餐肉及8款罐裝或瓶裝腸仔樣本，發現鈉含量由517毫克至1180毫克，大部分樣本屬於高鈉和高脂肪，其中一款午餐肉樣本含有抗生素類的獸藥殘餘，亦發現午餐肉樣本之間的鈉含量，差異最高可達一倍，另外有一款腸仔樣本 ...
2017年6月16日 · 午餐肉和腸仔都是港人至愛，但內含高鈉、高脂卻會引發健康危機。消費者委員會測試發現，市面大部分午餐肉及腸仔罐頭的鈉含量偏高，當中以「759阿信屋」午餐肉最鹹；而「梅林」優質午餐肉（昌暉）的樣本，更被檢出含獸藥殘留抗生素「磺胺二甲嘧啶」，食用後會增加體內抗藥性細菌存活的 ...
2017年6月15日 · 早餐其實可以吃多少午餐肉？ 【延伸閱讀】消委會驗出梅林午餐肉含獸藥殘餘 可致過敏面出皮疹或腫脹 【延伸閱讀】前置式洗衣機慳電王 日立、金章、白朗齊上榜 【延伸閱讀】消委會揭學車套餐1750元 補鐘過萬元
