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如果想延緩鳳梨的熟成過程，可以將其放入冰箱冷藏。在4-5 C的低溫環境下，鳳梨的熟成速度會大大減慢。 紙袋催熟 如果想加快鳳梨的熟成速度，可以將其放入紙袋中，並在袋中放入一個蘋果或香蕉。蘋果和香蕉釋放的乙烯會促進鳳梨的熟成，使之更快變黃
2021年3月2日 · 金鑽鳳梨維生素C最高、愛吃酸要選這一種. 近來因中國大陸暫緩台灣鳳梨進口，引發民眾「吃鳳梨挺農民」風潮。. 你知道台灣有哪些常見的鳳梨品種？. 營養師分享，各個品種的鳳梨，不僅口味各有特色，營養成分也略有不同。. 營養師楊斯涵在 臉書 發文分享 ...
2021年3月16日 · 撰文：SY｜資料來源：行政院農業委員會｜圖片來源：kmweb.coa.gov.tw、新傳媒資料庫 12種台灣鳳梨品種 根據行政院農業委員會指，台灣鳳梨分兩大類，包括鮮食用類和加工罐頭類。而台灣鳳梨品種是有統一編號的，台農1、2、3及7、8號為罐用品種，而台農6號為鮮食用和製罐用的兼用品種。
2022年4月11日 · 另，可不可熟成紅茶近日也推出1款全新鳳梨飲品「春鳳冰茶」，使用指定外送平台下單則可享買1送1 ，通通要喝到。 金鑽鳳梨結合茉莉綠茶或濃郁椰奶通通超搭。 清水茶香以金鑽鳳梨作為主角推出2款「鳳梨手搖飲」，首推濃郁系「金鑽椰奶 ...
金鑽鳳梨（台農17號）平均糖度約14.1度（糖度計單位為Brix），酸度約0.28%（酸度 計單位為%），糖酸比約50，與冬蜜鳳梨、釋迦鳳梨、蘋果鳳梨一樣，屬於糖酸比較高的品種。酸度低甜度高的特性，讓鳳梨採收時於果梗處形成的傷口，較容易孳生微生物 ...
NT$ 798 – NT$ 1,476. 週週依序排單出貨，金鑽始源的獨特美味，值得您的耐心等待。. 紅土在欉全熟才採收，酸甜比例濃郁. 環境保護不用除草劑. 農藥無檢出 安心又放心. 免運標準：買2箱 即可免運費又有優惠120元. 購買方法：在下面選擇您需要的鳳梨組合. 2箱組合 ...
2021年8月5日 · 美食、毎食、霉食、沒食 台灣水果．別以為台灣鳳梨只有金鑽一種！ 芒果鳳梨、甘蔗蜜鳳梨 [水果／全台超市、賣場]台灣鳳梨除了大家耳熟能詳，占産量80％的金鑽鳳梨外， 更有許多不同的美味品種，本篇介紹了最新的芒果鳳梨， 不單植株優點多，香味、甜度還有纖維的細緻度上，也真的全都直接 ...
