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  1. views.learneating.com › food-tech › special-topic-food-tech2024 營養師解析 食物中毒常見原因：諾羅病毒傳染途徑、症狀、預 ...

    4 天前 · 諾羅病毒與一般食物中毒微生物不同，雖然不會在食物中滋生，但會透過污染的食物持續傳染給其他人，因此也被食藥署列在食物中毒統計清單中。 根據食藥署統計，在2023年的食物中毒通報中就有1,600多人是因為諾羅病毒，在2021年更超過2,000人，是所有原因之冠，國人不得不慎。

  2. www.merit-times.com.tw › NewsPage【營養專欄】 落實「五要」原則 降低食物中毒風險

    5 天前 · 文／柯曉彤營養師 近日食安風波不斷，人心惶惶，而即將進入夏季，台灣氣候溼熱，不利食物保存，是食物中毒發生高峰期。這次就來分享常見 ...

  3. tw.news.yahoo.com › 中醫能治食物中毒-醫解析-急性中醫能治食物中毒 醫解析：急性期、緩解期處方大不同 - Yahoo奇 ...

    2024年5月30日 · 中醫師 周大翔 表示，食物中毒常見症狀包括腹痛、腹瀉、嘔吐、脫水等等症狀，中醫在治療用藥上會區分「病發急性期」及「緩解期」來給予適合 ...

  4. metro.hk › 11745 › 生活-飲食-食物安全-沙律-食物中毒食物安全｜夏天食沙律小心食物中毒！食安中心提醒1類致病菌最常 ...

    2024年5月22日 · 根據衞生署衞生防護中心的監測數據，在2010至2016年年中期間，沙門氏菌是本港最常見引致食物中毒確診個案的病原體，佔這類個案總數超過三分之一。. 食安中心提醒4類易受感染的人士：包括孕婦、初生嬰兒、長者及免疫力較弱的人，如想品嚐沙律，建議自行 ...

  5. views.learneating.com › food-tech › special-topic-food-tech2024 營養師解析 食物中毒常見原因：沙門氏桿菌症狀、傳染途徑、 ...

    4 天前 · 營養師解析 食物中毒常見 原因：沙門氏桿菌症狀、傳染途徑、預防懶人包！ 發佈日期 2024-06-02 ... 沙門氏桿菌耐受的生長溫度能比一般細菌低，能生存於4至48度，而在35至37度時最佳，但沙門氏桿菌不會產生芽胞，也不產生毒素，菌體本身也不 ...

  6. tw.news.yahoo.com › 近3個月全台食物中毒不斷-冰箱近3個月全台食物中毒不斷 「冰箱塞滿超過7成」小心變隱藏兇手！ ...

    2024年5月20日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 國內自從爆發寶林茶室食物中毒案釀成4死的重大食安事件之後，過去幾個月以來，各地食物中毒相關事件不斷 ...

  7. www.moneyweekly.com.tw › ArticleData › Info藏在海鮮裡的危機！ 食物中毒竟是因腸炎弧菌 - 理財周刊

    2024年5月24日 · 食物中毒竟是因腸炎弧菌 2024/5/24 【健康醫療網／記者王冠廷報導】海鮮當中常見的細菌性食物中毒，在臺灣食品中毒案件中，屬腸炎弧菌造成的佔比相當高，可是究竟腸炎弧菌是何方神聖？