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2024年5月22日 · 原文出自「專業化的咖啡課程教學包含什麼？SCA咖啡師證照的背後秘辛」，未經許可請勿轉載 一杯專精於風味展現的咖啡生成細節，從栽種採摘到烘豆手沖都能有所講究，培育一位有專業高度的咖啡師，何嘗不是如此？成為一位專業咖啡師的關鍵條件在於手沖咖啡的技巧與咖啡評鑑的能力，白話而 ...
2024年5月19日 · 示範各產區的手沖咖啡 咖啡產區、處理法的風味差異 挑選適合自己的咖啡豆 日常容易碰到咖啡相關問題 各產區的手沖練習 2024/5/26 (週日) 13:00-17:30 (第二次課程) 介紹手沖相關器材與功能 不同器材的風味差異 淺談烘豆方式對咖啡豆的影響
2024年5月8日 · 透過短短的精選課程滿足咖啡愛好者的需求 四選一的基礎體驗課程 讓你進入精品咖啡的世界 #下訂後請在信件中告知想上的體驗課程 #有創業需求的朋友歡迎在體驗課中告知與討論 1. 手沖與咖啡豆課程 ※ 透過這個課程讓同學主要了解以下三個重點 【 手沖器具與正確使用方法】 【 如何購買正確的 ...
2024年5月22日 · 26 咖啡文化在全球範圍內越來越受歡迎，不僅是日常飲品，更是一種生活方式和藝術形式。無論你是咖啡愛好者還是想要成為專業咖啡師，掌握全面的咖啡技能都是必不可少的。本文將介紹如何通過手沖咖啡教學、咖啡教學課程，以及SCA咖啡證照課程和SCA烘豆證照，全面提升你的咖啡技能。
2024年5月13日 · 帶領學員認識咖啡及實用的手沖咖啡工藝，使學員增進對咖啡的 品鑑力並學會手沖咖啡的技術。 二、課程詳細資訊如下： (一)時間：4月9日、4月16日、4月23日、4月30日， 週六下午14時至17時。 (二)地點：嵐山咖啡(台北市中山區龍江路114巷1號1樓)。
2024年5月22日 · 這些課程不僅提供理論知識，還有實踐操作，讓學員能夠全面了解咖啡的製作過程。無論是咖啡豆的產區選擇、生豆特質、烘焙技巧，還是沖煮方法，這些都是咖啡課程教學中的重要內容。 手沖咖啡教學與咖啡評鑑是沒有捷徑、沒有終點的修行 沖咖啡是一杯咖啡
2024年5月19日 · 示範各產區的手沖咖啡 咖啡產區、處理法的風味差異 挑選適合自己的咖啡豆 日常容易碰到咖啡相關問題 各產區的手沖練習 2024/5/26 (週日) 13:00-17:30 (第二次課程) 介紹手沖相關器材與功能 不同器材的風味差異 淺談烘豆方式對咖啡豆的影響
