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2019年6月19日 · 横滨，一个历史与未来并存的现代化港口都市。在这里，你既可以沉醉于150年前开港时的怀旧摩登氛围中，也可以慢慢体验充满未来感的都市空间里所独有的那份喧闹与孤独。无需再走马观花，也不用太过奔波，请收下这10处由来自日本的横滨旅行达人所总结的迷人景点。特别是针对自由行旅客，手 ...
若是想要製作上述的日式小吃， 少了最基礎的伍斯特醬也沒關係，一樣可以利用廚房裡最基礎的番茄醬、醬油、胡椒以7：2：1的比列調製。. 取用製作好的伍斯特醬加上蜂蜜或砂糖，以3：1的比例加熱，即可調和成接近中濃醬的風味 ；或是利用中華料理常用的 ...
2022年6月14日 · 目前，开化堂茶筒销售到全球13个国家。以前只限于在日本销售的铜质茶筒，现在扩展了海外市场，开化堂依然是小作坊，但员工已经从只有两三个人，变成20个人，其中有10个师傅，还有专人负责海外销售。八木隆裕更是每年花费两个月的时间前往英国、法国、美国、意大利等国家，巡回演示展出 ...
2022年5月23日 · 日本匠人：但野英芳的“金鱼”玻璃杯. 江户切子 是颜色纯正、花纹精致的彩色玻璃器皿。. 而本篇的主人公但野英芳，则是江户切子匠人里极具特色的一位。. 在玻璃上切割图样花纹的技法，据说是1834年江户（今东京）的大传马町，由经营玻璃店铺的 加贺屋久 ...
深度日本. 每一年流行的语言里，其实是这一年人们最真实的写照，那么2021年，又有哪些言语，可以概括这一年呢？. 深度日本：春分的前一天是节分？. 节分习俗有讲究——撒豆篇. 节日. 2022年，北京冬奥会开幕上上的24节气倒计时，可谓“一炮走红”。. 奥运会 ...
2023年1月5日 · 来到日本旅行，无论在哪个景点附近的商店，应该都能找到极具地方特色的达摩不倒翁（だるま）。其实这个看起来Q版又可爱的摆件，来头可不小。达摩不倒翁的原型是僧侣达摩的坐像，达摩作为佛教禅宗的始祖，他的故事经由中国传至日本，尤其是那个著名的面壁9年坐禅的传说，更是家喻户晓 ...
2022年11月24日 · 24岁时，日下部正和开始了后来成为自己生涯天职的陶艺创作及柴烧研究，直至42岁，在美国加州举办首次海外个展；2001年在加拿大建成世界首座无烟柴窑，同年秋，又在三春町建成日本首座无烟柴窑；2005年，他和美国的马克兰塞·特合著出版《日本柴窑烧成 ...
