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首先是飲食方面，曾有研究找了960名長者參與「地中海式飲食習慣」調查，以觀察他們的認知功能，結果對此飲食習慣最遵守的三分一人和最不遵守的三分一人，認知程度相差了7.5歲，「即是吃對了食物，可能賺了7年」。「地中海式飲食 ...
2022年8月1日 · 每周要吃：魚貝類、白肉、雞蛋. 大部分民眾的肉類選擇以紅肉類居多，如豬肉、牛肉，地中海飲食原則建議，每周選擇低脂的蛋白質來源，如魚貝類等海鮮食物、白肉類 (如禽肉)、雞蛋，以上食物每周都至少2次，取代紅肉類，減少飽和脂肪酸的攝取。. 銀髮 ...
2021年5月26日 · 營養師公開地中海飲食1600大卡一週菜單. 地中海飲食源自1940-1950年代地中海周邊地區，強調攝取大量蔬菜水果，以橄欖油為主要脂肪來源，天然乳製品加上適量的魚、蛋及家禽類，並攝取少量紅肉，已連續四年被《美國新聞與世界報導》（USNews&World Report）評選為 ...
隨著年齡漸長，腦筋有時或會不聽使喚，例如出門會忘記帶鎖匙、忘記服藥等。要減低腦退化風險，及早改善飲食習慣是其中一個有效方法，今次介紹的「麥得飲食法」 (MIND diet) ，就有助預防認知障礙症。早年研究指出，「地中海飲食法」 (Mediterranean Diet) 能有效預防各種長期疾病。
2023年4月16日 · 隨著年紀增長，身體各種機能會漸漸退化，為了預防長輩疾病纏身，可以從「地中海飲食」的日常保養做起。 在老年生活的照護把關上，尤其最害怕遇到失智症等記憶力退化的情形。據統計，台灣65歲以上的長者，約有8%的失智症患者，也就是每13名就有一人出現失智狀況。
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