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  1. 法國葡萄酒葡萄酒是以用新鮮葡萄果實或果汁,經完全或部分酒精發酵釀製而成的飲料。 法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級莊是呂薩呂斯堡。法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐、地區餐、日常餐

  2. 2017年3月9日 · 所謂名莊,顧名思義就是知名產地出產的高品質的葡萄酒。名莊所散發的高雅,歷史文化,時尚氣息,足以讓人們陶醉。提到名莊,大家都會第一時間想到法國61大名莊,其實名莊並不是僅僅法國有其他國家也有名莊,換而言之名莊一定意義上講就是有一定歷史文化基礎的高品質酒

  3. 2021年12月7日 · 本文將歷數法國十大主要葡萄酒產區的各自葡萄酒特點和風格,帶您將法國酒認識個遍!1、波多爾產區 波爾多產區——充滿貴族氣息,超過95%生產AOC。全世界最大也是最好的葡萄酒產區。波爾多(Bordeaux),是個名字念在嘴裡便唇齒氤氳酒香的地方,人們只需一路隨著酒香,穿行在綿延數百里的 ...

  4. 2020年4月28日 · 法國利用嚴格法律控管品質 法國作為葡萄酒的產業大國,利用法律嚴格管控品質。 例如1905年制定「產區標示不當取締法」,1935年則制定「法定產區管制」(Appellation d`Origine Contrôlée,簡稱AOC)以保護葡萄產區的品牌。

  5. 2016年6月10日 · 1935年,法國農業部制定了法國葡萄酒和烈酒法(INAO),其中針對原產地有了嚴格的規定,這就是原產地的第一個標準——AOC(Appellation d』Origine Controlee),字面意思就是原產地命名控制。這個標準界定了原產地廠商,只能生產由原產地採購的葡萄所製造的葡萄酒,同時生產工藝必須符合原產地標準 ...

  6. 究竟這個美食之國的葡萄酒有什麼魅力?有名的有哪些?讓品迷網與葡萄酒部落客Odin來告訴你 Puglia (poo’-lyah) 位於義大利東南方的產區,以橄欖油聞名。 Sardinia/Sardegna (sar-din’-ia) 位於義大利海岸的一個大島,幾個世代下來,生產紅酒和 sherry-like 的 ...

  7. 2023年2月15日 · 法國波爾多: 法國 拉維亭波爾多葡萄酒 750ml Laville Pavillon AOC Bordeaux Rouge. 莊坐落於波爾多右岸,距離Merlot的著名產區Saint-Emilion 僅有數公里的距離,土壤多由灰色黏土及石灰岩構成。. 在這片得天獨厚的土地上,莊精心在葡萄園栽種Merlot及少部分Cabernet ...

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