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2021年7月13日 · 番薯（紅薯）沒想到可以用來做蛋糕！本來經常吃蒸番薯、焗番薯或番薯糖水，原來用番薯做Brownies（布朗尼）是如此可口！絲毫不察覺吃Brownies的同時，也吃著高纖的番薯。香濃的朱古力味，偏鬆軟的蛋糕口感，脆卜卜的碧根果，這些美味的元素結合，魔力是如此強大。
2021年7月14日 · 簡單甜點食譜 巧克力布朗尼蛋糕 今天要跟大家分享的是巧克力布朗尼。 巧克力布朗尼蛋糕 是蛋糕界的入門款，不需要特地準備專業的器具，就可以完成好吃的巧克力布朗尼蛋糕。 一般蛋糕對於甜點新手來說，很容易會做失敗，但巧克力布朗尼蛋糕幾乎是零失敗蛋糕，人人都可以駕馭的了，完成後 ...
1. 讓布朗尼口感更紮實：巧克力－越多越好！. 糖/奶油－將奶油隔水加熱融化和糖拌在一起。. 麵粉－盡量少放。. 2. 讓布朗尼的口感更鬆軟像蛋糕：*巧克力－適量就好！. *糖/奶油－將奶油和糖攪拌在一起，不但可以把氣泡打進去。. *麵粉－盡量少放. 3.
2019年12月9日 · 聖誕甜品，Café美食，Brownies朱古力布朗尼是主角之一，簡單食譜難不到烘焙新手，更好的是用牛油果代替牛油，健康得多之餘又兼具美味！攝錄：呂榮棟、陳錦超 攝影︰尹嘉蔚、呂榮棟、陳錦超 剪接：呂榮棟 場地提供：V-ZUG 焗蛋糕都可以好快手，30分鐘就做好！
喜愛巧克力甜點的人，必定要學會的就是這道美式經典布朗尼！它幾乎是所有北美咖啡館都必賣的甜點清單之一，更是在美國與加拿大所出版的甜點烘焙書中，一定都會貢獻出一道私藏版的布朗尼做法。對於不萊嗯而言，自己偏愛的Brownie是微帶濕潤口感，同時散發不甜膩的沉穩巧克力風味
2016年5月22日 · 低筋麵粉. 60g. 香蕉. 2根. 巧克力隔水加熱，拿出來降溫備用。. 無鹽奶油放室溫，低速攪拌至滑順估溜的感覺 。. 加入砂糖，繼續攪拌至均勻。. 將融化的巧克力 (分兩次)加入奶油糖霜中，攪拌均勻。. 將巧克力盆隔著冰水加入蛋液 (分兩次)，攪拌均勻至有點黏稠樣.
2019年6月23日 · 嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』，我們來考一盤美式經典：酥皮軟芯的巧克力布朗尼(Fudgy Brownies)。巧克力布朗尼是很多朋友的最愛 ...
- 14 分鐘
- 1.2M
- 糖餃子Sweet Dumpling
