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2022年5月17日 · 高地 深度旅遊 愛媛 香川 德島 四國地區. pixta.jp. 2021年11月，世界知名旅遊指南《孤獨星球（Lonely Planet）》公佈了2022年推薦旅行目的地名單，日本「四國地區」獲選為最佳地區第6名，也是日本2022年唯一獲選，是什麼樣的魅力，讓四國從全日本、全世界中 ...
以合掌村著名的白川鄉，與九州椎葉村、四國的祖谷，由於位在日本人跡稀少，交通不便的深山中，被合稱為「日本三大秘境」。其中，白川鄉因聯外道路的開闢，加上大量觀光客湧入，稍嫌失去「秘境」況味；但另兩個村落，仍然保存著世代傳承的原風景。這次讓我們一起走趟橫跨祖谷溪上的葛藤 ...
2022年8月10日 · 日本最早的关于金酒蒸馏的记录，可以追溯到1812年的长崎。当时一位叫茂传之近的人，得到荷兰人传授的技术，开始制作金酒、白兰地和啤酒。不过据当时荷兰商会会长亨德里克·道夫（Hendrik Doeff）的《日本回想录》中的记录，那时制作的金酒，杜松的味道过于突出，成品不是很理想。
2022年6月17日 · 9. 烤鸡串 （焼き鳥）. 日本串烧即日式烧烤，是大街小巷居酒屋和烤串店里常见的下酒菜。. 在中国人的印象里，羊肉串和青岛啤酒才是典型的夏日印象。. 日本亦然，美味的烤串怎么会错过大小节日出台亮相的机会。. 与中国的烧烤不同，日本串烧为小串，以 ...
2023年3月31日 · 趁清早空气清新，赶往久违的世界遗产清水寺——这1245年前开山的京都最古老寺院。本堂前的清水舞台乃国宝级文物，由139根12米长、树龄400年的榉树束柱贯穿组合支撑，架在悬崖上。本堂下方有著名的“音羽瀑布”与祈求分娩顺利的“33子安塔”，后者被列为重要文化遗产。
2018年2月15日 · 大体上，日本拉面逃不过以下5种汤底。 ①酱油味（醤油ラーメン） ，以中华面（中華そば）的特色为基本，酱油清汤，偏咸。 ②盐味（塩ラーメン） ，以鸡汤（即日语里的“鶏白湯”）为主，有清口的，也有超浓的，汤底的鲜香是决胜关键。 ③味增（みそラーメン），札幌的味增面名声最大 ...
說道北海道最大都市「札幌」的美食，大家是不是都只會聯想到日本三大拉麵之一的北海道札幌拉麵呢？札幌是北海道的美食寶庫，除了拉麵之外湯咖哩、烤羊肉串燒、海鮮都是人氣美食，今天小編要來跟大家分享9家在札幌市區必吃的湯咖哩餐廳，湯咖哩的發源地主要以札幌為中心，是北海道的 ...
