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  1. 一九九零至九三年間,大學在多個領 域建立研究兼諮詢服務單位,包括環境研 究(九零年)、食物科學(九一年)、系 統工程(九一年)、材料科技(九二年) 及臨牀心理學(九三年)。

  2. 中文大學校刊 一九九七年秋‧冬. 中文大學校刊 一九九七年秋‧冬. 研究計劃簡介 盆菜是複雜的隱喩 盆菜是新界傳統食品,歷史較殖民地香 港更悠久。. 臨近殖民地統治結束前數年,港 人開始尋找自己的根,吃盆菜再度流行,並 給闡釋爲尋找歸屬感的飮食行爲 ...

  3. 2013年4月3日 · 健康大使蓄勢待發. 由健康促進及防護委員會舉辦的「校園保健大使計劃」踏入第十年,去年10月招募的五十多位保健大使已完成連串課程,將於3月在各書院推廣多項健康活動,例如急救講座、健康飲食和衞生常識展覽,以及健體活動等。.

  4. 在6月12日播放的《藝術無間》中,隆重登場的除了搶眼的反白眼兔兔五彩小盤之外,還有一件文物館的重要藏品:元青花蓮池紋大盤。元青花的產生是陶瓷史上一大技術突破,扮演了承先啓後的角色。其器體雄渾,發色濃艷,存世數量稀少,深受收藏界追捧,拍賣價動輒上千萬,甚至上億。而在不同 ...

  5. 中文大學校刊 一九九七年秋‧冬. 研究計劃簡介 費形態,和飮食文化。. 「我們是誰,取決於 我們吃甚麼和怎樣吃」——食物和飮食風格 不單可以製造主觀身分認同,更可以強化這 種認同,正如服飾和節日一樣,是文化認同 的標記。. 三位敎授的研究,旨在 ...

  6.   1. 請說說你與地理的緣分。 我中一遇上我的地理啟蒙老師,第一次實地考察,他帶我們去太平山頂,令我發覺世上原來有如此美好的科目,於是認定地理是我心之所向。到大學主修地理,畢業後加入政府,任職行政主任。五年後加入漁農處,即現時的漁農自然護理署,專責郊野公園規劃與 ...

  7. Sneha Singh 內外全科醫學士課程五年級生 敬文書院學生 印度學生會會長 Youth Empact 社區服務總監   甚麼推動你創辦印度學生會? 剛進大學,我察覺中大的學生組織五花八門,例如台灣學生會、韓國學生會,它們組織社交活動,讓大家認識師兄弟妹,團結在中大的留學生。這令我萌生意念,成立 ...

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