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2022年6月30日 · 食物及衞生局局長陳肇始今日(30日)發表網誌表示，過去五年，有一半以上的時間，食衞局同事都堅守崗位，在應對新冠疫情大流行，做好外防輸入內防反彈策略，和以動態清零為目標的總方針，並努力不懈，不斷總結經驗，提升能力，應對每一波疫情。
2019年2月23日 · 陳肇始稱，政府已邀請顧問檢討現職醫管局員工薪酬。 （資料圖片） 有報道引述消息指，下周三（27日）公布的《預算案》，會把公立醫院支援職系的入職薪酬提高；食物及衞生局局長陳肇始回應事件，指醫管局正檢討支援職系人員的薪酬，亦聽到了工會聲音，也邀請了顧問公司檢討市場薪酬情況。
2023年9月3日 · 陳肇始續指，假如調查後發現違法行為，學校將採「零容忍」態度嚴肅處理。 她稱，無論迎新營或其他學生活動，校方都非常關心學生，希望學生可於大學進一步得到不同知識及生活體驗，但過程必須要守法及正途。
2019年12月22日 · 陳肇始說，當醫管局遇到有潛在腦幹死亡的病人個案時，主診醫生會根據既定的臨床程序為病人安排腦幹死亡測試。器官捐贈聯絡主任會在病人被判定為腦幹死亡後，與家屬聯絡，若家屬同意捐出死者的器官，醫院會為器官移植輪候名冊上的病人和捐贈者進行臨床配對，把器官移植到最合適的病人 ...
2022年6月28日 · 【本報訊】新冠肺炎苦纏本港超過兩年仍未見盡頭，當中第5波更造成逾9,000人病亡，港大感染及傳染病中心總監何栢良早前在電台節目中，批評食物及衞生局局長陳肇始因為其護士專業背景，故而在新冠疫情中掌握疫情資訊上較慢和不到位，導致本港傷亡慘重。護理界昨日發聲明指不滿相關言論，有 ...
2022年8月12日 · 諮詢委員會就陳肇始、徐德義、馮海容、馮英倫，馮興禮5人，在今年7月1 日離開政府後擬擔任的工作給予意見，認為在遵循委員會所建議的若干規限的前提下，上述前任政治委任官員離職後擬擔任的工作不會構成任何潛在的利益衝突，亦不預期 ...
2020年12月9日 · 不過陳肇始被發現疑戴反口罩，其口罩標誌英文字母「翻轉」，直至記者會完結，陳肇始都無回應及未有換新口罩。. 直到晚上食物及衛生局新聞秘書回應傳媒查詢時，才承認陳肇始在記者會尾聲得悉口罩內外反轉。. 其實仍然有不少人對白色口罩感到疑惑，尤其 ...
