政府持續進修基金認可課程 日文 相關
廣告此課程了解中式食肆的運作與關係，再配合食材的加工準備及烹調工作，. 政府認可課程, 菜色包括:金華乳豬,叉燒, 燒鴨, 燒腩仔,金錢雞,鴨腳包等
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2012年10月16日 · 壽司,不只是和食的代表也是日本的象徵,在這數十年間在世界上不停的廣傳,現今世上真的很難找到一個完全一家壽司店都沒有的城市了吧. 眾多壽司店中我把它們分成兩類:日本人打理或是非日本人打理的壽司店. 當然兩類都有很多很好吃的, 但當然還是日本人自己開的店才是最好吃!
創業70年的「矢場とん」是日本全國知名的味噌豬排明星店。自製的味噌醬是使用1年半熟成的豆味噌每天現做的，所以吃得出味噌具有深度地香濃。豬肉只選用南九州產的優良豬，裹上特別混合的生麵包粉與乾燥麵包粉，再用完美調配地植物油及豬油，炸得恰到好處。
出遊廣島時，必然會想起的當地美食就是「廣島燒」。在繁華的廣島車站附近除了能夠找到多種口味與品牌的廣島燒老店外，最近還出現了新堀起的廣島燒教室「OKOSTA」，日英雙語教學，一邊教你做正宗滋味的廣島燒，一邊讓你與同伴交流製作軼趣，肯定是另類的廣島燒美食體驗之旅。
鄰近戶越銀座商店街，入選日本的中小企業廳所舉辦的「がんばる(GANBARU)商店街77選」之一的「中延商店街」，是相當具有特色的商店街。搭乘東急大井町線抵達中延站，彷彿像是穿越時空隧道。仿造神殿的建築，將車站內的空間打通並挑高，灰色的石子地與雪白的梁柱，相當地迷人。
從5月至10月每月運行2次的觀光列車悠閒海峽號便是為了這條鐵路製造話題而誕生的。正如列車的日文名「Nagamire」在北海道南部的地方方言中所表達的悠閒之意，這趟列車的運行速度較慢，充分體現了旅途中的放鬆狀態。
從澀谷站的八公口出來，過了那條著名的人行道，在澀谷109百貨左轉，便是道玄坂了。澀谷是谷地，所以道路起伏。從百軒店往右轉，不久就看到「獅子」的綠色招牌。 二戰後，淺草、銀座一代的名店紛紛遷址澀谷，店達百家，一時興旺，就叫百軒店了。
受All About Japan與日本政府復興廳的邀請，作為日本東北大使，我第一次真正來到了雪國。 說起青森，它位於本州的最北端，與北海道隔海相望，森林覆蓋率近70%，相傳在江戶時代前期，可由入港處直接看到大片森林，因此而得名。
