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2019年6月19日 · 1958年的8月25号，安藤百福(1910-2007)在自己位于大阪池田市的家里后院的小屋里，靠着自己的工具与经年累月的研究，发明了世界上的第一碗方便面，也是我们现在市面上常见到的鸡汤面。 有着立命馆大学经济学士的学历的安藤，靠着自己发明的方便面，为日清食品这个全球企业打下了扎实的基石。
2023年3月17日 · 朱鷺是日本政府指定的天然紀念物，一度面臨瀕臨絕種，直到1981年於新潟縣佐渡島開啟了新培育計畫，野生朱鷺總算在2008年重回大自然的懷抱。當地為了讓野生朱鷺能自然捕食與繁衍，制定了獨立農業法規「與朱鷺共生城鄉發展認證制度」，不只減少化學合成農藥與化學肥料的使用，也致力於讓 ...
2023年11月8日 · 新里酒造其实和很多最近开始生产威士忌的酒厂情况类似，最开始是没有威士忌制造业务的。新里酒造始于1846年（弘化三年），当时还是琉球王国时代，其创始人新里蒲是琉球政府认证的30位酿造师之一。自创立以来的170余年，新里酒造都在制作只有冲绳才有的美味泡盛酒。
2016年12月23日 · MoCHA新潮时髦的室内装潢吸引了大量顾客慕名而来，因此，在东京的时尚发源地原宿，特意开了两家分店。 此地是MoCHA总共第6家分店，与此同时也正酝酿着在大阪开第七家分店的计划。 位于原宿的最新分店位于竹下街上，几乎是出了车站便能进店的超近距离。
2021年1月27日 · 一塊彷彿從地面下隆起的巨石，臨著淺淺的水池，悄悄地聳立在東京都近郊。日本大型出版社「角川出版社」，在琦玉縣所澤市所執行一項名為「所澤櫻花城」的計畫區域中，打造了一個新的文化新場域「角川武藏野博物館」。這座由兩萬多片的花崗岩所構成的巨石城堡，在陽光的照射下，不同的 ...
2019年3月4日 · 政府的数据可靠吗？福岛产的鱼安全吗？诸如此类的问题依然困扰着许多人。在福岛县磐城市有一位名叫小松理虔的民间人士，也曾为此感到困惑，为了探寻真相，2013年他发起组建了一个海洋调查组——UMILABO（うみラボ，日语海+和制英语laboratory，意为海洋调查），亲自驾船到核电站附近海域钓鱼 ...
2018年3月23日 · 如果你對江戶歷史有一定研究，很想親眼看看當時政府機關的構造及生活模式，那麼來高山陣屋準沒錯。 從由49張榻榻米組成的政府官員會議室，到官員及其親屬用餐的餐房，甚至是辦理刑事案件的審判室和處刑所，慢慢走下來，能漲不少知識呢。
