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2024年3月28日 · 大部分食客均吃過炒粿條，有醫生懷疑禍首可能是無色無味、耐高溫的「米酵菌酸」毒素。 【明報專訊】台灣發生重大食品安全事件，多名食客近日在台北一間連鎖素食餐廳用餐後不適，至昨（27日）已有2人死亡，4人仍在深切治療部（ICU）留醫。
2024年4月1日 · 衛福部部長薛瑞元今日（4月1日）上午稱，目前累計有31宗病例，當中14宗病例驗出米酵菌酸陽性，全是源自信義區寶林茶室。而病例中有人在寶林茶室饒河分店用餐後不適，其米酵菌酸檢測結果呈陰性。薛瑞元說，毒素源頭仍有待分析，目前推測問題食材或已全數用完，採回來檢驗的樣本如屬新一批 ...
2024年3月29日 · 圖1之1 - 寶林茶室食物中毒案持續延燒。. （中央社）. 台北寶林茶室食物中毒案持續延燒，台灣衛生福利部疾病管制署副署長羅一鈞今天（29日）晚間公布最新調查進度表示，包含死亡2人在內的8宗中毒重症個案，均檢驗出米酵菌酸。. 不過，寶林茶室與供應商19 ...
2024年3月29日 · 2024年3月29日星期五. 寶林茶室食物中毒案第二名死者同驗出米酵菌酸 負責人、店長移送北檢 (15:34) 台北寶林茶室食物中毒案至今釀2死，士林地方檢察署今（29日）表示，第二名死者、66歲楊姓男子的遺體樣本同樣驗出米酵菌酸【相關報道： 台北食客疑食物中毒亡 ...
2024年4月1日 · 圖2之1 - （laurence soulez@iStockphoto）. 【明報專訊】4月7日星期日，是世界衛生組織每年訂定的「世界健康日」。. 今年主題為「我的健康，我的權利」（My health, my right），目標是希望世界每個角落的人都享受優質醫療和教育。. 優質醫療，包括生命最後階段的 ...
2021年7月29日 · 問：新鮮龍眼與龍眼乾功效有別？答：中醫 度來說，新鮮龍眼和龍眼乾兩者性質和功效一樣，惟新鮮龍眼不易儲存，因此龍眼乾多作入藥，屬於補虛及補血藥。龍眼乾的鈣質和鐵質亦較新鮮龍眼高。問：龍眼乾會否燥熱上火 ？答：新鮮龍眼經日曬和焙烘成為龍眼乾，性味甘溫，兩者皆屬溫性。
2024年3月28日 · news.mingpao.com
