搜尋結果
大牌檔的港式奶茶隨後衍生出使用 煉奶 代替 淡奶 的做法，由於煉奶的主要成分是糖，本身已經很甜，所以調配出來的奶茶不需要再添加砂糖，亦即所謂「走糖」，所以使用煉奶調配的奶茶便叫做「茶走」，其中的「走」字為「走糖」不用加糖之意，與茶餐廳的 ...
大牌檔的港式奶茶隨後衍生出使用 煉奶 代替 淡奶 的做法，由於煉奶的主要成分是糖，本身已經很甜，所以調配出來的奶茶不需要再添加砂糖，亦即所謂「走糖」，所以使用煉奶調配的奶茶便叫做「茶走」，其中的「走」字為「走糖」不用加糖之意，與茶餐廳的 ...
茶餐廳的桌上常會擺放各種調味品供顧客自由享用，其中奶茶通常要自行下糖，份量可按個人喜好選擇，提高顧客的用餐自由度 客人要求熱飲時在飲品名稱後加上“走”，如“華田走”、“茶走”，意思是要用“煉奶”代替“花奶”（淡奶）和“糖
大牌档的港式奶茶随后衍生出使用 炼奶 代替 淡奶 的做法，由于炼奶的主要成分是糖，本身已经很甜，所以调配出来的奶茶不需要再添加砂糖，亦即所谓“走糖”，所以使用炼奶调配的奶茶便叫做“茶走”，其中的“走”字为“走糖”不用加糖之意，与茶餐厅的 ...
茶餐廳的桌上常會擺放各種調味品供顧客自由享用，其中奶茶通常要自行下糖，份量可按個人喜好選擇，提高顧客的用餐自由度 客人要求熱飲時在飲品名稱後加上「走」，如「華田走」、「茶走」，意思是要用「煉奶」代替「花奶」（淡奶）和「糖
茶餐廳的桌上常會擺放各種調味品供顧客自由享用，其中奶茶通常要自行下糖，份量可按個人喜好選擇，提高顧客的用餐自由度 客人要求熱飲時在飲品名稱後加上「走」，如「華田走」、「茶走」，意思是要用「煉奶」代替「花奶」（淡奶）和「糖
茶餐廳的桌上常會擺放各種調味品供顧客自由享用，其中奶茶通常要自行下糖，份量可按個人喜好選擇，提高顧客的用餐自由度 客人要求熱飲時在飲品名稱後加上「走」，如「華田走」、「茶走」，意思是要用「煉奶」代替「花奶」（淡奶）和「糖
