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  1. 香港廚藝學院課程 相關

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  2. 廚藝烹飪學校:西式甜品班、東南亞甜品班、蛋糕班、廚師班、點心班。

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  1. 國際廚藝學院(ICI)是職業訓練局(VTC)的一項重要策略性項目,旨在培育廚藝、葡萄酒及飲品商業管理人才,以鞏固香港作為亞洲美酒佳餚之都的地位。國際廚藝學院提供優質及專業課程,配備最先進的設施,給學員灌輸國際廚藝知識,助他們投身行業發展;學院亦提供多元化的升學途徑,讓他們 ...

  2. 中式廚藝(中華廚藝學院). 課程宗旨. 本課程讓學生全面掌握廚藝技巧及管理能力,培養所需的專業態度,裝備他們適應不斷變化的餐飲業界環境及人才需求,培養他們成為新一代廚藝專才. 提供一系列有關中西廚藝和食物科學的理論與實務訓練。. 課程就中西 ...

  3. 課程已得到英國款接服務學會 (Institute of Hospitality, UK) 認可,並獲得世界廚師協會的「優質廚藝教育認證」。本課程內的食品及環境衞生教學單元亦獲香港政府食物環境衞生署認可,自2024/25 學年起順利完成該教學單元的學生,其資歷已覆蓋並豁免考試取得食品衞生經理註册。

  4. 2019年10月11日 · 藍帶國際學院 (Le Cordon Bleu)創立於1895年,是世界最大的廚藝學校,不少不懂煮食烹飪的朋友聽過「藍帶」的美譽,它更是全世界西心目中的聖殿。「藍帶畢業」的廚師,出品都是大師級水準,備受同行和顧客認可。所以每年都會有很多立志成為名廚的人,願意遠赴重洋求學。

  5. www.cordonbleu.edu › programmes › zh-hant課程 | Le Cordon Bleu

    2020年8月19日 · 課程申請與報名. 一個多世紀以來,藍帶國際專注于培養廚藝專業人才,使他們美夢成真。. 如今我們廣泛提供烹飪藝術,葡萄酒,管理和款帶業等課程方案。. 不管你之前的背景為何,參加藍帶專業課程的每一位學生將成為藍帶卓越精神的繼承人,在加入藍帶大 ...

  6. 兼讀制課程. 中式藝文憑 (QF級別3) 中式廚藝專業證書 (QF級別4) 中式廚藝及管理專業文憑 (QF級別4) 衞生督導員證書 / 衞生經理證書. 證書課程. 技能測試培訓課程.

  7. 香港西廚學院. 廚藝課程. 廚藝課程. 全日制課程. - 酒店務管理高等文憑 (2年全日制) - 酒店務管理高等文憑 (3年全日制) - 酒店務管理高等文憑 (2年全日制春季) - Bachelor of Arts (Honours) in Professional Culinary Arts awarded by University of Derby, UK. 兼讀制課程.

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