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綠豆薏米水. 材料：綠豆一兩、生熟薏米各五錢. 製法：綠豆與薏米洗浸後，放入四碗水內浸泡二十分鐘，大火煮沸後改用中火，煮約三十分鐘，可略加少許冰糖甜食，亦可什麼也不加淡飲. 功效：清熱解毒去濕. 今日續談第七型的體質－濕熱體質。. 這一型的體質 ...
2019年2月1日 · 護士派藥三核五對 一個病人要「rap 5分鐘」. 【明報專訊】前線醫護人員經常抱怨文件工作愈來愈多，醫學生博客Dr Who在facebook專頁表示，護士派藥奉行「3 Checks 5 Rights」 (三核五對)，即要核對3次病人身分、服藥時間、藥物名稱、藥物分量及服藥方法，他指就算 ...
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事實是一份於1997年刊登在營養學醫學期刊 (The Journal of Nutrition) 的研究報告顯示﹐熟雞蛋的蛋白質比生雞蛋的蛋白質較容易被吸收 (多大約百份之四十)﹐即是說﹐要吃七個生雞蛋才能吸收等同五個熟雞蛋的蛋白質﹐所以﹐烹煮不但不會減低﹑反而是增加雞蛋的 ...
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網上和社交媒體又出現一條傳聞，「在家煮飯的兄弟姐妹爸爸媽媽們：請注意！菌類不能和茄子一起吃，友情提醒，最近醫院急診的患者比較多，大都是菌子中毒，今年菌子豐收，蘑菇可以和小白菜一起炒，但不能和茄子一起吃，會中毒，醫院治不了，後果很嚴重。
2019年11月11日 · 坐落新邨料2023開學 設STEAM空間 大埔新校擬引芬蘭樣式. [2019.11.11] 發表 推文. 【明報專訊】大埔醫院北面的大埔第9區，預計2023年有新公屋落成，邨內預留地方興建一間全新資助小學。. 教育局將校舍分配予五旬節聖潔會香港總監督，該會回覆本報稱，新校擬取名 ...
