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2015年7月26日 · 內地供港活豬批發價飈升，昨更創年內新高，來貨價在一個月內增加3成，有豬肉檔每斤豬肉加價10元至58元，市民直言要捱貴豬肉。 代理商指零售至少加5元才能不蝕本，有商會則批評代理減少入貨，令市場供不應求。
2016年10月28日 · 香港凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興指沒有聽過「注脂牛肉」，不過他認為自然油花是一點一點的、不規則的，正常是難以後期加工模仿。 【延伸閱讀】 拆解糖衣真相 果汁軟糖是動物屍骸骨？
2015年11月9日 · 活雞批發價跌 零售未見減價. 本地活雞年初恢復應市，批發價雖由今年中高峰期每斤40多元降至近月約23至28元，惟零售價一直高踞不下。. 雞販代表坦言因要追回早前的損失，不能大幅落價。. 本報更發現超市售賣的嘉美雞在中秋後不減反加價逾1成。. 有學者指難 ...
2020年6月16日 · 今年淨就業展望指數為0，反映香港第三季就業步伐停滯，金融、保險、房地產、批發、零售 業的僱主未來一季招聘意欲疲弱。 萬寶盛華大中華就今年第三季就業情況訪問來自金融保險及房地產業、批發零售業及服務業的137名僱主。當中12％僱主 ...
2022年2月10日 · 近日有跨境貨車司機在內地檢測呈陽性，令貨運受阻，入口蔬菜價格飈升。有網民日前整理本地菜商列表，內有逾30個銷售本地菜的地點，遍布港九新界，呼籲市民多多支持。 熱心網民「Virginia Liu」8日於Facebook群組「Green Objects香港農業平台」發文，整合逾30間本地菜商的資料，方便市民在社區購買 ...
2021年6月30日 · DON DON DONKI今（30日）於fb宣布，即將進駐新界西北，位於屯門市廣場的第8間分店，將於7月20日早上10點開幕，成為全港佔地最大分店。. DON DON DONKI稱，下月將公布開店優惠及優惠活動，會再更新動向。. 該店設有情熱價格區、日本物產區、屋台區等促銷區域 ...
2021年9月9日 · 答：肉類主要提供蛋白質和礦物質，在溫度極低的環境下，蛋白質和礦物質含量並不會發生變化，相反細菌量和腐敗速度卻呈現明顯的下降。. 冷凍果蔬採摘下來一般很快就會在零下18度進行冷凍。. 在這個溫度下，果蔬的呼吸作用幾乎停滯，微生物細菌等也無法 ...
