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- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
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本校擁有專業的外籍導師團隊，
為學生提供專業訓練。
- 烘焙文憑課程
本課程學習掌握基礎技能
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- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
廚藝烹飪學校:甜品班、蛋糕麵包班、粵菜班、點心班、CEF課程、ERB課程。
搜尋結果
2023年4月26日 · 米芝蓮今日（26日）下午在澳門公布《香港澳門米芝蓮指南2023》入選餐廳，明報電子平台組記者現場直擊，整理出三星、二星、一星食肆名單。. （採訪：張可兒、陳展熙） [ 廚魔名人坊新登米芝蓮一星 兩主廚合力創「龍蝦蟹皇糯米球」 ]. 位於中環的食肆「 旅 ...
2024年3月14日 · 本年度米芝蓮年輕主廚大奬由香港餐廳「Mora摩」主廚、32歲的蔡明輝奪得。他本於香港大學就讀土木工程系，畢業前去長途旅行時，因「吃過很多難食的食物」，對烹飪產生興趣，「原來食到好吃的食物會很開心，想傳遞這份開心」。他憶述，在旅行期間於雲南吃過番茄炒蛋這種熟悉的味道，覺得 ...
2023年9月7日 · 落樓下即可回收廚餘？公共屋邨廚餘收集試驗計劃去年10月展開，全港至今約49個地點設有智能回收桶（又稱智能廚餘機），用於收集廚餘。收集到的廚餘會運往環保署小蠔灣有機資源回收中心，產生能源和堆肥。「綠綠賞」會員可使用廚餘機之餘，還可以儲積分換禮物。本文整理使用方法、地點 ...
2021年5月31日 · 【明報專訊】《昨日的美食》西島秀俊主演東京電視台新劇《主廚是名偵探》今晚首播，日前舉行網上記者會造勢。講述法國餐廳主廚擁有超強記憶，從食材色香味到客人樣子都記得，並以出色推理能力為食客解決各種謎團。西島秀俊表示疫下希望新劇帶給觀眾樂趣。據悉《主》劇逾九成場景在同一 ...
2024年5月2日 · 西九龍中心售貨員遭淋腐液 廚工被捕稱「一時貪玩」. 【明報專訊】西九龍中心一名女售貨員昨早上班時，遭男子在扶手電梯淋潑懷疑腐蝕性液體，女子小腿二級燒傷。. 警方翻查閉路電視後，兩小時內拘捕同一商場工作的一名廚工，他聲稱貪玩犯案。. 昨早9時 ...
2023年11月30日 · 為成年在囚者提供應用教育文憑課程的「立德學院」今（30日）舉行揭幕儀式，學院由馬會慈善信託基金撥款約4300萬元，每年提供75個學額，為期3年。被問及報讀課程的在囚者是否均涉反修例事件，懲教署二級校長蕭佩芬指，有部分學生是涉及反修例事件而入獄，惟強調學院並非按背景或罪行揀選 ...
2022年12月6日 · 世界盃｜西芳照告別18年隨軍主廚生涯 「今後請繼續支持日本隊」. 隨着日本隊完成今屆世界盃之旅，自2004年起入職、五度跟隨出征世盃決賽周的球隊日籍主廚西芳照，正式為「藍武士」18年隨隊廚師生涯畫上句號。.
