搜尋結果
2021年2月17日 · 消委會在「選擇指南」中指，「法國特福Tefal」FX202D（#1，$1,498）及「Tastec」BYTT1898WHZ（#2，$1,198）的整體表現不俗，2款型號均採用觸控式屏幕，內置多個烹調程式，其中前者通過所有安全測試項目，氣炸薯條表現較佳，後者則氣炸春卷較出色，電源線長達1.5米，擺放較靈活。
2021年2月17日 · 消委會氣炸鍋評測報告！市面22款熱門氣炸鍋市面及網店售價／格價比較，以及全規格一覽！近年氣炸鍋大熱，市面上的款式非常多，就連早前消委會都只是測試了當中12款。今次記者就為各位找來22款市面上可以找到的熱門氣炸鍋，由規格、市面及網店的售價比併，一次過格價好讓各位準買家在入手 ...
2021年2月17日 · 要成為氣炸大師，首要懂得選擇及使用氣炸鍋。消委會的測試報告顯示，半數氣炸鍋潛藏不同的安全隱患，另有一半樣本的氣炸薯條，所產生的丙烯酰胺含量超出歐盟基準水平。希望無油炸出好滋味，除要留意氣炸時間及溫度外，還要注意產品安全！ 想知道詳細測試結果？立即訂閱《選擇》月刊 ...
氣炸鍋食譜介紹 消委會貼士 氣炸鍋原理 其實「氣炸」並不是新的科技，而是透過加熱工具產生熱渦旋風，令熱空氣包圍食物，透過高溫烘烤能把食物油脂迫出，產生油炸的效果，原理猶如旋風式烤箱。熱空氣可把食物上下包圍，所以不用像傳統油炸一樣常要替 1.
2022年4月4日 · 價錢方面，消委會測試的氣炸鍋款式中，價錢約在 $298～$2,080 不等；而蒸焗爐價錢即在 $1,988～$6,300 不等，如只需使用氣炸功能，氣炸鍋會比較經濟實惠。. 機身大小方面，一般氣炸鍋都比較輕巧，適合小家庭或廚房空間不足的用家；蒸焗爐對廚房空間的要求較大 ...
消費者委員會（消委會）是次測試的項目包括效能、氣炸表現、氣炸時間、食物質素、安全程度，以及丙烯酰胺含量。 根據說明書上指示或代理商提供的食譜，試炸急凍薯條、雞膇及春卷 3 款食物，計算氣炸每 100 克食物所需的時間及耗電量，再以色澤均勻度、香脆程度及口感等評估食物質素。
2022年6月6日 · 消委會氣炸鍋安全測試｜很多人會用氣炸鍋代替傳統的油炸，認為無油氣炸會比較健康，這亦是大多數品牌用來吸引用家的賣點之一。 不過，消委會早前測試中發現，竟有一半測試樣本的致癌物超過歐盟規定，難道氣炸鍋比用家想像中的不健康？
