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2021年10月28日 · 相比起薯片、巧克力等零食，餅乾感覺上似乎相對健康，甚至部份人會以餅乾作為早餐。不過，消委會周一（18日）公佈最新調查發現，在60款預先包裝餅乾樣本中，當中有逾八成半樣本屬「三高」（高糖、高脂、高鈉），所有樣本均驗出含有在加工過程中所產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇 ...
2024年3月6日 · 消委會餅乾測試中，範圍包括測試餅乾樣本中有機會致癌的成份環氧丙醇、丙烯酰胺跟污染物3-MCPD、反式脂肪、防腐劑含量等等。 但由於在消委會餅乾測試報告中，基本上沒有一款能做到完全沒有污染物，因此應該盡量挑選污染物較少的餅乾產品，以下是8款獲消委會評分4.5星以上的餅乾名單：
2021年10月19日 · 消委會測試60款餅乾樣本，發現全部樣本檢出在加工過程中產生基因致癌物。圖為市民挑選餅乾。 香港文匯報記者 攝 46款驗出含3種污染物 成人日吃8塊夾心餅已超標 長期每日攝入過量的氯丙二醇會損害腎臟的功能、中樞神經系統，及影響男性生殖系統。
2023年7月30日 · 消委會在市面上檢測60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部樣本都含不同程度的污染物或基因致癌物，而且8成半樣本屬高脂、高糖或高鈉，大家食用餅乾時要適可而止！ 立即下載U Lifestyle App： https://onelink.to/ulapp2 同場加映：U Food【簡易廚房】最新影片！
2024年3月30日 · 消委會餅乾丨餅乾看似是較為健康的零食，但經消委會實測市面上60款包裝餅乾後，當中8成半樣本均屬「高脂」、「高糖」或「高鈉」食物！同時全部均被檢出不同程度的污染物或基因致癌物，有12款高分餅乾可放心食用！
2021年10月18日 · 餅乾能短時間內果腹，是不少都市人充飢的的選擇。然而，消委會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物，當中逾7成半（46款），更同時檢出3種污染物，即環氧丙醇、氯丙二醇及丙烯酰胺，長期每日攝入過量或損害腎臟的功能、影響男性生殖系統或致癌 ...
