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嘉麟樓以一流粵菜佳餚及點心見稱，既以傳統為尊亦致力創新。 其迷你奶皇月餅及XO醬備受讚賞，精選菜式包括：各式生猛海鮮，巧手點心如香焗叉燒酥、花膠竹笙灌湯餃及西西里紅蝦小籠包，全是深受歡迎的經典菜色。
嘉麟樓 Spring Moon的餐廳地址、網上訂座、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓。. 主要菜式包括 鮮蝦燒賣, 乾清棗皇糕, 叉燒酥, 花膠竹笙灌湯餃, 奶皇月餅, 紅蝦小籠包, 果木煙燻匈牙利鬈毛豬叉燒, 芋角, 鮑魚雞粒芋角, XO醬 ...
嘉麟樓迷你奶黃月餅每盒八個，定價為 668 港元。 月餅禮券須於 2024 年 8 月 16 日至 9 月 17 日期間領取，而領取月餅日期為 2024 年 8 月 27 日至 9 月 17 日。
香港半島酒店擁有多間經典的高級餐廳，包括米其林餐廳嘉麟樓，滿載香江數十年的美味回憶。 讓您在品味各式美食之馀，領略一代香江美食傳奇。 同時酒店還推出美食優惠，如特色主題下午茶等活動。
This Michelin 1-star Cantonese restaurant is located in The Peninsula Hong Kong. Being the Chinese dining anchor of this prestigious hotel, it is already a guarantee of quality. We have come here a few times before, every time to great satisfaction.
嘉麟樓(香港): 讀讀404則則關於嘉麟樓客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4.5分，在香港的13,380家餐廳中排第245名。 直接查看主要內容 探索
嘉麟樓. 尖沙咀梳士巴利道半島酒店1樓, Hong Kong, 香港. $$$ · 粵菜. 曾經到訪. 收藏夾. 米其林指南的觀點. 一星：高品質烹飪. 古典風格的柚木地板，配襯東方地氈和彩色玻璃，以至一道道遵照傳統烹調而成的廣東菜，反映這家餐廳對傳統的重視。 但另一方面，主廚亦為經典美食注入新思維，如加入蟹肉、蛋白同炒的乳香龍蝦球，或是以花入饌的時令菜式。 午市供應的點心不容錯過。 茗茶選項近三十種，餐室內更展出古董茶壺收藏品。 推薦. 米芝蓮指南推薦香港必食叉燒. 設施及服務. 代客泊車. 供應優質餐酒. 冷氣. 室外停車場. 輪椅通道. 可接受信用卡. 地點. 資料. +852 2696 6760. 訪問網站. 附近餐廳.
2023年11月24日 · 嘉麟樓除了頂尖粵菜及港點為人稱頌，其他如奶皇月餅及X.O.醬堪稱名副其實的半島名物。 而且在中菜廳行政總廚『梁燊龍』師傅主理下，已連續多年獲得米其林一星。
2016年11月9日 · 首度摘下米芝蓮一星的半島酒店粵菜餐廳嘉麟樓，是香港最古老的餐廳之一， 其歷史可追溯至1927年。 【延伸閱讀】 米之蓮推介21間街頭小吃名單出爐 而上周公佈的「米芝蓮車胎人美食推介」的餐廳名單當中，有75間餐廳獲得評審員肯定。
