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2020年4月26日 · 更環保. 生產植物奶所需要的地和水資源都較少,涉及的溫室氣體排放亦大大減低。 Cosmopolitan.com.hk. 常見的植物奶選擇有杏仁奶、燕麥奶、豆奶、藜麥奶,雖然每一種都有其好處,不過Tiffany還是提醒大家要留意每種植物奶的營養標籤,從而選擇最適合自己的植物奶。...
2021年7月30日 · 植物奶中含有大量膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,保持腸道健康,而且因為從植物中提煉而成,所以大部分植物奶的熱量較低,對維持體重、減肥瘦身有更佳的幫助。 同時,大部分植物奶均不含膽固醇,可以減少患上心血管疾病的風險,一些患有乳糖不耐症的人士,由於他們不能飲用牛奶,所以植物奶便是一個能夠代替牛奶的好選擇。...
2023年10月16日 · 不少人飲奶類製品都希望可以藉此補充鈣質,從而減低日後患上骨質疏鬆症的風險。 39款植物奶中,有16款樣本屬於高鈣,但亦有4款產品的鈣含量少於低脂奶的一半,該產品為「固力果」、「藍鑽石」、「UFC」及「Mighty」,當中以「固力果」為例,大家要飲要約3.6杯先等同於攝入1杯低脂奶相若的鈣質,想攝取較多鈣質的用家需要注意。...
2021年9月27日 · 近年有些說法指以植物奶代替牛奶有防癌功用,加上植物奶的脂肪、膽固醇、熱量較低,可以減少患上心臟病、中風的機會。 另一方面,亦有傳聞指牛奶中的雌激素會增加患上前列腺癌、乳癌的風險。 現時未有足夠醫學實證證明牛奶中的雌激素會增加患癌風險,以及植物奶可以預防癌症的說法。...
2023年10月17日 · 消委會指出,牛奶含少量可幫助入眠的物質,例如色氨酸、鈣質、維他命D和褪黑素。 此外,飲暖牛奶或會令人聯想到小時候睡覺前喝奶的經歷,帶來安慰劑效應,使人放鬆心情,促進睡眠。 至於植物奶的原材料,例如杏仁、燕麥、米、大豆和椰子,其實都是可以幫助入眠的物質,惟失眠可能是疾病或心理問題造成。...
2023年9月1日 · 植物奶席捲全球,許多連鎖咖啡店、飲料店陸續推出了可將牛奶改換為燕麥奶的品項,為什麼燕麥奶大受歡迎,是因為營養價值特別高? 和鮮奶、豆奶相比,燕麥奶又有哪些好處? 一次看懂燕麥奶、豆奶、牛奶的營養價值。 (圖片來源 / 康健編輯部) 燕麥奶有3大好處. 1. 穩定血糖、調節膽固醇、降血脂(※但血糖不穩者不能喝太多) 2....
2020年12月30日 · 鮮奶的鈣磷比好吸收,幫助建構牙齒及骨骼,若真的因為乳糖不耐的關係,建議可以喝優酪乳或是優格,鮮奶含有豐富的維生素B2、D,適合各年齡層的人攝取。 若對於素食者來說,無論是燕麥奶或是杏仁奶都是個不錯的植物性的飲品,在挑選上只要注意有無額外精緻醣的添加,成分是否單純等,並且依素食者個人的飲食習慣,要留意是否有B12缺乏的問題喔!...