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2023年8月17日 · 社企不斷追求創新同多元化，今年喺灣仔會展美食博覽1樓1E展覽廳A28號嘅「社企食神美食專區」，除咗有多款創意美食之外，仲有多間首次參與美食博覽嘅社企，佢哋主要提供健康、有機、純素為主題嘅美食同飲品，以行動話畀大家知「只要用心，美食 ...
熱情咖啡師 Alex的故事. 本身是香港居民的Alex，面容帶點羞澀。 他是John口中其中一位進步神速而又滿有工作熱誠的員工。 提到「沖咖啡」，Alex便會十分認真。 一入職便擔當飲品沖調師的Alex，工作期間曾服務過前任港督。 「最難忘的事是為前任港督彭定康沖調中國茶，我們還為他買了一件蛋達！ 由當初的一竅不通，到現在全店的咖啡均是出自他的巧手，每一杯咖啡，他會盡力「諗計」拉出特色拉花，享受過程，keep住對工作有熱誠。 特色美食出場. 熱誠的員工，打造了精緻好味道的主打輕食，在餐廳內可以找到多款特色輕食出場，款款都為水準之作。 Cafe Latte：這款拉花咖啡就是出自Alex之手。
1. 概要. 食評 (22) 相片 (97) 影片. 餐牌. 地址. 灣仔愛群道36號地舖. G/F, 36 Oi Kwan Road, Wan Chai. 港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約8分鐘. 電話號碼. 23211647. 34131501. 34131502. 營業時間. 今日營業. 07:30 - 17:15. 星期一至六. 07:30 - 17:15. 星期日. 全日休息. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情.
2023年12月14日 · 一班朋友準備開 Party 但煩惱緊食咩好？ 今次為大家介紹三間社會企業推出嘅聖誕到會，由單點美食到 50 人嘅大型套餐，選擇應有盡有。 慳返準備時間、一同品嘗美食，仲可以幫助弱勢社群，一舉三得。 銀杏館 聖誕到會美食套餐 必食蜜桃 BBQ 燒豬仔骨. 銀杏館聖誕到會美食套餐有多國料理選擇. 銀杏館可以話係香港首批推出到會服務嘅社企之一，有 20 年餐飲經驗。 加上作為一間支持長者就業嘅社企，今次聖誕到會美食套餐都由有多年經驗嘅老師傅主理，質素更有保證！ 套餐由 4-6 人、8-10 人、15-20 人，到 40-50 人都有得揀，加上全港送貨服務，無論係一家人開細 Party，定係公司搞大 Party 都好啱！ 蜜桃 BBQ 燒豬仔骨. 多款盆裝美食亦可以單點，任意配搭、彈性更高。
針對殘障人士遇到的就業困難問題，「廚尊」通過實踐創新的社企營運模式，一方面集中聘請殘障人士營運餐廳，為他們提供工作職位，目前「廚尊」就有九成員工屬身體殘障或有特殊需要的本地弱勢社群；另一方面，亦着重給予培訓機會，向他們傳授各種烹飪
社企故事動人，理念代代傳薪─社會上有一些有心人，受身邊嘅人和事啓發而創立社企，小生意不為賺大錢，只為幫助有需要嘅人可以自己賺錢幫返自己: 一班邊緣青年受咖啡班啟發，由踩單車派自家咖啡去到今年有埋Cafe「Coffee Bunnies」幫同路人；本身係專業測量師嘅媽媽Jo 幾年前受星兒 (自閉症)囝囝啟發，創立社企「星星堂」幫更多星兒融入社會；仲有視障人士嚴俊傑喺心光盲人院院長鼓勵下，創辦社企「Cedar Workshop」為視障人士提供工作機會𠻹。 要創立社企，講就容易，實際上唔簡單。 因為每間社企都要自負盈虧營運，有社企開業數年仍然蝕錢，疫情下更加雪上加霜。 但佢哋無放棄，繼續開發新產品，發揮香港人自強不息嘅精神。
普通區仔都係咁，一向貴字行頭嘅中環就更加首當其衝，難為一眾喺中環返工嘅打工仔，餐餐捱貴飯，閒閒地食個lunch坐底都要五、六十蚊落樓，為咗慳錢，一係就餐餐帶飯囉，一係，就睇下呢篇平價食堂推介啦！
